Pelajari Cara Membuat Margarita Beku Terbaik dan Daiquiris
Blended cocktails adalah hadiah yang luar biasa dan tambahan yang menyenangkan untuk pesta, terutama di musim panas. Mungkin sulit untuk mendapatkan hasil yang konsisten pada awalnya, tetapi beberapa tips akan membantu Anda menciptakan margarita dan daiquiris yang besar setiap saat.
Memadukan waktu koktail yang sempurna dari waktu ke waktu membutuhkan latihan dan tingkat kesabaran yang dapat dengan cepat dipelajari. Sangat mudah untuk membuat koktail chunky dan mudah untuk membuatnya menjadi supy.
Kiat-kiat ini akan memandu Anda melalui proses memadukan minuman-minuman besar sepanjang musim panas .
5 Langkah untuk Koktail Koktail Sempurna
- Tambahkan minuman keras, jus, dan buah-buahan ke teko blender dan aduk hingga tercampur. Dengan melakukan ini sebelum menambahkan es, Anda memastikan bahwa bahan-bahan ini dicampur dengan benar sebelum blender digunakan untuk bekerja di atas es.
- Bilas buah di bawah air yang mengalir dan buang semua batang atau kulit. Potong-potong sekitar 1 inci.
- Bilas herba dan robek menjadi potongan yang lebih kecil , buang semua batang.
- Jika bagian dalam tutup blender Anda dilepas, itu membuat gelas pengukur yang besar. Cari tahu di mana mengisinya untuk minum tequila atau rum dan Anda dapat mencegah membuat minuman Anda terlalu lemah atau terlalu kuat.
Tambahkan es retak. Lebih sedikit es lebih baik, jadi mulailah dengan sekitar 1 cangkir per minuman. Anda selalu dapat menambahkan lebih banyak es nanti dalam proses pencampuran jika Anda menemukan bahwa minuman tersebut terlalu berair.
- Mulailah dengan es retak atau hancur karena kubus membebani motor di luar apa yang diperlukan dan dapat mempersingkat masa pakai motor blender dan blades.
- Jika Anda memiliki blender yang kuat, itu mungkin dapat memotong es untuk Anda.
- Tas Lewis adalah cara mudah menghancurkan es batu dan ini adalah investasi kecil yang layak untuk bar Anda.
- Amankan penutup pada teko dan mulailah memblender dengan kecepatan lambat. Di sinilah mode pulsa sangat berguna karena Anda dapat memulai dan menghentikan motor dalam semburan pendek untuk memotong bahan besar dan es.
- Tingkatkan kecepatan. Kerjakan siklus putaran blender Anda selangkah demi selangkah untuk koktail beku tanpa cela dan bebas potongan.
- Lihat hasilnya. Ketika Anda menyadari bahwa blender tidak lagi terdengar seperti pecah-pecah es besar, Anda harus memeriksa konsistensi minuman.
- Buka tutupnya setelah motor berhenti dan aduk dengan sendok bar (poros panjang adalah panjang yang sempurna untuk mencapai bagian bawah). Jika Anda melihat potongan besar Anda akan ingin mengulangi langkah 3-5 sampai semuanya tercampur rata.
- Jika campurannya terlalu encer dan encer, Anda perlu menambahkan lebih banyak es dan berbaur lagi.
- Jika campurannya terlalu tebal, tambahkan salah satu bahan cair Anda dan reblend. Mulai dari yang kecil karena mudah untuk mengganggu keseimbangan dan membuatnya terlalu berair (yang berarti Anda membutuhkan lebih banyak es dan siklus berlanjut).
Beberapa Tip Akhir untuk Memadukan Koktail
- Gunakan buah segar bila memungkinkan.
- Jauhkan minuman berkarbonasi dari blender kecuali Anda menginginkan kekacauan besar.
- Temukan blender yang tepat untuk Anda dengan membaca tips membeli blender ini.
- Bersihkan blender Anda setelah setiap penggunaan, terutama jika Anda beralih ke koktail yang berbeda.
- Pegang penutup blender Anda saat motor berjalan untuk mencegahnya lepas dan mengirim minuman Anda ke seluruh bar.