9 Resep Prancis Mudah Siapapun Bisa Memasak

01 dari 10

Pelajari Cara Memasak Seperti Koki Perancis

Masakan Prancis dapat memiliki banyak misteri dan kemungkinan besar karena semua koki hebat yang mengkhususkan diri di dalamnya. Mereka dapat mengubah bahan biasa menjadi makanan yang fantastis dan membuatnya terlihat mudah. Rahasianya adalah sering kali itu sangat mudah!

Banyak hidangan Prancis terbaik adalah yang paling sederhana dan itu berarti bahwa siapa pun dapat memasaknya. Mari kita lihat beberapa hidangan terbaik dan termudah yang ditemukan dalam masakan Prancis. Mereka menyenangkan untuk dibuat dan kenikmatan mutlak untuk dimakan.

02 dari 10

Escargot-Stuffed Mushrooms

Dengan nama seperti Escargot-Stuffed Mushrooms, Anda mungkin berpikir bahwa hidangan pembuka ini terlalu sulit untuk Anda. Namun, Anda akan terkejut melihat betapa mudahnya makanan lezat ini.

Jika memungkinkan, pilih siput segar. Tetapi jika Anda terjebak, gunakan kaleng, terutama karena kaleng membuat resep sedikit lebih mudah. Seekor siput tunggal masuk ke dalam satu jamur bersama dengan mentega herbal yang lezat. Semuanya dipanggang dan dalam 15 menit Anda memiliki hidangan yang terikat untuk mengesankan semua orang.

Resep Jamur Escargot-Stuffed

03 dari 10

Salad Alpukat dan Romaine

Salad terbaik seringkali paling mudah dan ini adalah contoh sempurna tentang bagaimana salad diperlakukan dalam masakan Perancis. Salad diisi dengan romaine hati, cincang alpukat, dan tomat kecil kemudian dibumbui dengan sedikit dill dan peterseli sebelum ditaburi cuka balsamic.

Sajikan salad ini bersama semangkuk sop. Kami berpikir Lobster Bisque terdengar seperti ide yang fantastis.

Resep Salad Alpukat dan Romaine

04 dari 10

Lobster Bisque

Apakah Anda mengharapkan resep yang terkenal seperti Lobster Bisque dimasukkan ke dalam koleksi resep Prancis yang 'mudah'? Ini mungkin merupakan tambahan yang mengejutkan, tetapi itu membuktikan bahwa Anda bisa memasak seperti koki Prancis.

Dalam masakan Prancis, bisque adalah sup kental, kental, dan krim kental yang menyelesaikan tugas ini dalam resep klasik ini. Stok ini dibumbui dengan sempurna dengan paprika, bawang, dan anggur putih. Jangan lupa cognac, baik, itu adalah kunci untuk membuat sup yang luar biasa.

Lobster Bisque Recipe

05 dari 10

Sup Lentil Perancis

Jika Anda mencari sup vegan, Sup Lentil Perancis klasik adalah pilihan yang bagus dan menyenangkan baik diet vegan maupun non-vegan.

Sup diisi dengan bawang, seledri, wortel, bawang putih, dan tomat. The lentil dan cuka sari apel menyelesaikannya dengan sempurna. Ini adalah salah satu sup buatan sendiri paling cepat dan dapat disiapkan dalam waktu hanya sekitar 45 menit. Juga, itu enak.

Resep French Lentil Soup

06 dari 10

Quiche Lorraine

Quiche adalah hidangan Prancis lain yang terkenal dan ada banyak cara Anda dapat membuat roti telur yang lezat ini. Anda dapat memilih kesenangan yang gurih seperti Spinach dan Onion Quiche atau Anda mungkin mempertimbangkan ikon Quiche Lorraine.

Kunci untuk pai telur yang sederhana ini adalah bacon, banyak keju, dan pala — khususnya, keju adalah Gruyere dan jika Anda tidak dapat menemukannya di pasar lokal Anda, keju Swiss akan baik-baik saja.

Resep Quiche Lorraine

07 dari 10

Croque Monsieur

Saat Anda menjelajahi masakan Prancis, Anda akan menemukan banyak resep yang disebut Croque, yang merupakan bahasa Prancis untuk 'crunch'. Ini adalah sandwich kecil yang lezat yang dapat Anda temukan di bistro dan mereka datang dalam berbagai rasa.

Anda dapat membuat Croque Provencal, roti lapis tomat, keju, ham, dan mayones herbal. Anda juga dapat mencoba Croque Madame terkenal, sandwich sarapan fantastis yang membawa telur goreng Anda ke tingkat yang baru.

Kemudian lagi, Anda mungkin ingin pergi dengan klasik sejati dan tetap dengan Croque Monsieur. Sandwich ham dan Gruyere ini termasuk Dijon mustard dan dipanggang hingga coklat renyah dan keemasan.

Croque Monsieur Recipe

08 dari 10

Steak au Poivre

Tambahkan sentuhan Prancis sederhana ke steak malam dengan resep mudah ini. Steak au Poivre diterjemahkan menjadi 'lada steak' dan itu adalah cara cepat dan luar biasa untuk mendandani strip steak Anda. Anda mungkin ingin menyimpan yang satu ini untuk makan malam romantis karena itu termasuk sedikit kecakapan memainkan pertunjukan.

Steak hanya dibumbui dengan lada dan garam, lalu digoreng dengan wajan. Keajaiban terjadi ketika Anda (hati-hati) menambahkan 1/2 cangkir cognac karena dapat menyala. Tambahkan sedikit krim dan makan malam steak yang lezat siap untuk meja.

Resep Steak au Poivre

09 dari 10

Bebek a l'Orange

Restoran Prancis bangga dengan Bebek mereka dan tidak heran, ini luar biasa. Resepnya sederhana dan mengubah payudara bebek biasa menjadi makanan yang mempesona.

Ada dua langkah untuk resep ini dan yang pertama adalah membuat saus jeruk. Ini adalah resep sederhana jeruk segar, cuka, bawang merah, dan kaldu ayam. Selanjutnya adalah bebek dan bahkan lebih mudah daripada saus.

Bebaskan resep l'Orange

10 dari 10

Resep Brioche Sederhana

Roti adalah elemen kunci untuk masakan Perancis dan brioche adalah salah satu varietas yang paling terkenal. Sementara banyak resep brioche klasik dapat menjadi sedikit tantangan, yang satu ini telah disederhanakan.

Brioche adalah roti yang halus dan memiliki aroma yang fantastis. Resep ini meniru banyak resep roti lainnya, jadi jika Anda seorang pembuat roti biasa, itu akan menjadi mudah.

Resep Brioche mudah