Resep Es Krim Pie Lumpur Mississippi

Pai lumpur Mississippi yang kaya akan nutrisi ini memiliki basis es krim (rasa vanili dan kopi) di remah kue atau kerupuk graham crack dengan saus bourbon, fudge, pecan, dan krim kocok manis.

Pie harus dibekukan semalam atau setidaknya selama empat jam sebelum disajikan jadi rencanakan dengan tepat.

Apa yang Anda Butuhkan

• 2 liter es krim vanila
• 2 sendok makan bourbon atau sirup rasa (jenis DaVinci), seperti rasa vanilla atau Kahlua
• 1 kue coklat crumb crust atau
• graham cracker crumb crust crust
• 4 ons coklat tanpa pemanis, cincang kasar
• 1/2 cangkir gula merah yang padat
• 1/4 cangkir gula pasir
• 3/4 cangkir krim kental
• 1/4 cangkir sirup jagung muda
• 2 sendok makan mentega
• 1/2 sendok teh ekstrak vanili
• 1 sendok makan bourbon (atau gunakan 1 sendok teh vanila dan satu sendok makan krim ekstra)
• 1/2 cangkir pecan cincang
• 2 pint
• es krim kopi
• Hiasan: krim kocok manis atau topping kocok

Cara Melakukannya

Buat Pie

1. Lembutkan es krim vanilla di kulkas selama sekitar 20 menit. Campur 2 sendok makan sirup bourbon atau beraroma dan kemudian oleskan secara merata di atas kerak yang disiapkan.
2. Bekukan hingga siap untuk dirakit.

Buat saus Fudge

1. Dalam mangkuk microwave, campurkan cokelat, gula merah, gula pasir, krim kental, dan sirup jagung dan microwave sekitar 3 menit, kocok setiap 30 hingga 60 detik.

1. Ketika campuran agak mengental, masukkan mentega, vanila, dan bourbon. Tetap hangat.

Merakit Pie

1. Hapus kue dari freezer. Tutup dengan setengah saus fudge dan setengah pecan yang sudah dipotong dan bekukan selama satu jam.
2. Lunakkan es krim kopi, dan sebarkan di atas lapisan pertama yang sekarang kokoh. Gosok es krim kopi di tengah seperlunya.
3. Atas dengan lebih banyak saus fudge, sisakan beberapa untuk dilewatkan di meja, dan pecan cincang. Hiasi dengan krim kocok dan tutup dengan longgar. Bekukan semalam atau setidaknya empat jam dan sajikan dengan tambahan saus fudge hangat.

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori	423
Lemak total	27 g
Lemak jenuh	13 g
Lemak Tak Jenuh	9 g
Kolesterol	57 mg
Sodium	46 mg
Karbohidrat	38 g
Serat makanan	2 g
Protein	10 g

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)