Seitan adalah pengganti daging vegetarian populer yang telah dimakan di negara-negara Asia selama beberapa generasi. Ada beberapa cara untuk menggunakan seitan, seperti Anda dapat makan daging dalam slab besar, seperti steak, atau digiling, seperti daging giling, atau di strip, seperti fajitas, Anda juga bisa melakukan apa saja dengan seitan. Saya suka memotong seitan kecil saya dan menggunakannya dalam tumis sayuran, atau, goreng dengan banyak bumbu dan memakannya begitu saja.
Jika Anda baru memasak dengan seitan, berikut ini beberapa resep seitan vegetarian dan vegan yang mudah untuk Anda coba.
Resep Seitan Vegetarian dan Vegan
- Mexican Seitan Fajitas Colourful vegetarian seitan fajitas terlihat seperti daging asli, tetapi, tentu saja, lebih rendah lemak dan bebas kolesterol.
- Seitan dan Roasted Veggie Tacos Seitan dipasangkan dengan sayuran panggang dan dibumbui dengan baik dengan chipotle, jinten dan bubuk cabai dan diisi ke dalam tortilla.
- Seitan Meaty Seitan Seitan adalah tumis dalam campuran saus barbekyu dan cuka untuk rasa gemuk. (Foto.)
- Koki Vegetarian Chow Mein dengan Seitan Resep chow mein Cina ini dengan seitan adalah resep panci tempayan vegetarian yang dapat Anda siapkan di pagi hari dan berangkat di tempayan panci sepanjang hari. Saya tidak terlalu suka chestnut air, jadi kadang-kadang saya menambahkan kacang mete selama beberapa menit terakhir sebagai gantinya.
- Vegetarian Southern Fried "Chicken" Resep ini tidak sehat dengan cara apa pun, tapi pasti enak! Goreng seitan dan campuran rempah-rempah membuat hidangan yang sangat mirip dalam penampilan dan rasa ayam!
- Stir Goreng ala Cina dengan Seitan dan Saus Hoisin Menggunakan saus hoisin adalah cara yang bagus untuk menambahkan citarasa dengan cepat ke tumisan sederhana. Resep tumisan ini memanggil seitan, brokoli, dan paprika.
- Pengganti daging seitan super-daging Resep seitan daging seperti yang dibumbui dengan saus kecap dan saus barbekyu yang dapat Anda tambahkan ke tumisan, gunakan untuk membuat sandwich atau hanya melahap keluar dari wajan.
- Vegetarian "Beef" dan Guinness Stew, daging sapi Irlandia dan rebusan Guinness, makanan pub Irlandia yang populer mendapat makeover dalam resep ini, menggunakan seitan bukan daging sapi.
- Satu Padi Pot Crockpot Beras Dengan seitan untuk protein bersama dengan nasi dan sayuran, pilaf ini adalah makanan lengkap dalam satu pot. Ini adalah hidangan tempayan vegetarian dan vegan sederhana yang dimasak sepanjang hari dalam kaldu beraroma dan anggur.
- Vegan pho dengan seitan Hidangan Vietnam yang paling populer, semangkuk mie yang disebut "pho" mendapatkan perubahan vegetarian vegetarian dalam resep vegan ini untuk pho dengan seitan.
- Pan-goreng Seitan, Lettuce, dan Tomato Sandwich Seitan membuat pengganti daging yang bagus untuk sandwich tanpa daging.
- Thai Massaman Curry dengan rempah-rempah rempah-rempah Cina Seitan lima rempah-rempah Cina sampai kari Thailand yang unik ini dengan seitan, kentang, dan kacang. Tidak ada yang seperti itu!
- Crock pot Seitan Stew Jika Anda menyukai sup daging dan kentang tradisional, cobalah versi vegetarian ini dengan seitan. Itu memiliki rasa yang sama tetapi lebih rendah lemak dan bebas kolesterol.
- Vegetarian Grilled Seitan with Curry Resep vegetarian dan vegan barbekyu, cocok untuk masak musim panas atau liburan Anda. Resep seitan ini juga terinspirasi dari India, dengan rasa kari yang kuat.
- Seitan dan Barley Pilaf Biji gandum utuh dapat digunakan dalam banyak resep seperti nasi. Resep ini dengan seitan menggunakan kaldu dan rempah segar untuk menambahkan rasa maksimum ke barley dan vegetarian dan vegan.
- Vegan seitan au jus Resep yang gurih sempurna untuk membuat sandwich tanpa daging.
- Basic BBQ Flavored Seitan Anda tidak harus menjadi mewah untuk membuat rasa seitan luar biasa! Resep sederhana ini enak sendiri atau dalam sandwich.
- Seitan Spicy Seitan Buffalo Seitan, yang digoreng dengan bumbu dan dilapisi dengan saus pedas, merupakan pengganti vegetarian dan vegan untuk sayap kerbau pub tradisional.
- Creole-Style Seitan Dalam resep yang terinspirasi Kreol ini, seitan direbus dengan cabe rawit, okra, dan saus Tabasco dan disajikan di atas nasi.
- Curried Grilled Seitan Kabobs Resep vegetarian dan vegan barbekyu , sempurna untuk memasak musim panas atau liburan Anda. Resep seitan ini juga terinspirasi dari India, dengan rasa kari yang kuat.
- Barbecue Tandoori Seitan Tandoori India yang dimasak lambat benar-benar tiada bandingnya! Resep vegetarian dan vegan ini menggunakan seitan dan yogurt kedelai untuk versi panggang yang bisa Anda buat di panggangan luar ruangan Anda. Barbrie tandoori-style seitan membuat hidangan yang tidak biasa untuk dibawa ke barbekyu atau piknik.
- Zesty Barbecued Seitan Resep seitan panggang yang mudah ini menggunakan seitan yang direndam dalam anggur putih.
- Easy Seitan "Hot Wings" Resep seitan yang mudah dengan sentuhan manis dan banyak bumbu!
- Lebih banyak resep vegetarian
Suka memasak dengan seitan? Lihat juga: pengganti daging vegetarian favorit pribadi saya (yang terbaik mencicipi!)