Resep mudah ini adalah resep ayam crockpot menggunakan ayam tanpa tulang, sup jamur atau krim sup ayam, anggur, krim asam, dan mie panas yang dimasak.
Untuk meracik saus sedikit, tambahkan bawang hijau cincang atau peterseli ke panci tempayan bersama dengan sup. Botol kecil pimientos yang dipotong dadu atau beberapa paprika merah cincang akan menambah warna dan rasa. Atau tambahkan kacang polong kukus mendekati akhir waktu memasak bersama dengan krim asam.
Kombinasi ini mirip dengan ayam krim atau ayam a la king. Ini akan baik untuk membagi biskuit mentega atau roti panggang juga.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 hingga 1 1/2 pon ayam (dada tanpa tulang atau paha)
- 1/4 cangkir anggur putih
- 1 kaleng (10 3/4 ons) krim kental sup jamur (atau krim ayam)
- 1/4 gelas tepung
- 1/4 gelas air dingin
- 1 cangkir krim asam
- garam dasbor
- taburkan merica (atau secukupnya)
- 4 cangkir mie yang dimasak (atau nasi)
Cara Melakukannya
Tempatkan ayam di Crock Pot. Campurkan anggur dan sup bersama dalam mangkuk; tuangkan ayam.
Tutup dan masak dengan RENDAH selama 6 hingga 7 jam atau HIGH 3 hingga 4 jam, atau sampai ayam matang.
Sebelum disajikan, campurkan tepung dengan air dan aduk hingga halus; aduk dalam krim asam lalu aduk campuran ke dalam ayam dan jus.
Panaskan selama 30 menit lebih lama pada RENDAH.
Rasakan dan tambahkan garam dan lada, secukupnya.
Sajikan ayam dan saus dengan mie atau nasi panas yang dimasak.
Tips dan Variasi
- Tambahkan beberapa sendok makan pimiento cincang atau paprika merah dengan sup dan anggur.
- Tambahkan sekitar 1/4 cangkir bawang hijau yang diiris tipis ke campuran sup.
- Tambahkan 2 sendok makan parsley cincang segar bersama krim asam.
- Tambahkan 4-6 ons irisan jamur (dikeringkan) atau 4 hingga 8 ons jamur iris dan tumis segar.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Lazy Crock Pot Chicken with Mushrooms
Crock Pot Chicken Parisienne Dengan Sour Cream Sauce
Panci Ayam Kentang Goreng dengan saus Creole Creamy
Crock Pot Chicken Fricassee Dengan saus krim
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 996 |
| Lemak total | 63 g |
| Lemak jenuh | 28 g |
| Lemak Tak Jenuh | 20 g |
| Kolesterol | 229 mg |
| Sodium | 1.118 mg |
| Karbohidrat | 54 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 50 gram |