Untuk membuat Dosas, Anda akan membutuhkan adonan Dosa , minyak sayur mangkuk kecil / canola / bunga matahari, semangkuk es air dingin, panci antilengket datar yang besar, handuk kertas, sendok, spatula dan sikat penggorengan.
Sajikan Dosa siap pakai dengan lauk seperti South Indian Coconut Chutney (mangkuk di kanan pada gambar), South Indian Gunpowder Chutney dan Sambar (mangkuk di sebelah kiri pada gambar). Saya suka membuat dan melayani Dosas segera ketika saya memasak karena ini berarti mereka segar dan segar ketika dimakan. Ini, bagaimanapun, tidak mutlak diperlukan. Anda juga bisa membuat, menumpuk, dan melayani para bhikkhu nanti. Pastikan Anda tetap hangat hingga menyajikan waktu dengan menempatkannya - sama seperti dengan pancake - di piring tertutup.