Jika Anda ingin mencoba resep roti pisang vegan rendah lemak, ini adalah salah satu yang terbaik untuk dicoba. Karena versi vegan ini bebas telur dan bebas susu, dengan hanya 1/3 cangkir margarin vegan dalam bahan-bahannya, itu jauh lebih rendah lemaknya daripada roti pisang biasa.
Untuk mempermanisnya sedikit, saya ingin menambahkan taburi gula ke bagian atas roti pisang saya sebelum dipanggang, untuk camilan manis tambahan. Atau, coba tambahkan beberapa keping cokelat vegan ke dalam campuran sebelum memanggang roti pisang vegan chocolate chip. Tentu saja, mungkin tidak akan rendah lemak lagi jika Anda melakukan itu!
Alasan hebat lainnya Saya suka resep roti pisang vegan rendah lemak ini adalah bahwa itu bagus untuk orang-orang yang baru memanggang vegan. Bahkan jika Anda belum menemukan betapa mudahnya untuk memanggang dengan pengganti telur , Anda masih dapat membuat roti pisang vegan yang sederhana ini - tidak ada pengganti telur atau pengganti telur yang diperlukan!
Jika Anda baru memanggang vegan, ini adalah resep vegan mudah yang bagus untuk memulai. Semua orang suka roti pisang! Tetapi, jika Anda bosan dengan roti pisang, izinkan saya untuk menyarankan alternatif yang menyenangkan: roti labu vegan bebas lemak ini , atau, cobalah resep roti zucchini vegan klasik ini .
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/3 cangkir margarin vegan atau
- pengganti mentega vegan
- 1/2 gelas gula
- 2 cangkir tepung
- 1 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 2 pisang matang, dihaluskan
- 1/2 cangkir susu kedelai
- 1 sendok teh vanili
- 1/2 cangkir kenari cincang atau kacang cincang lainnya (opsional)
Cara Melakukannya
Pertama, panaskan oven hingga 350 derajat. Selanjutnya, siapkan sepotong roti dengan lapisan semprotan anti-lengket atau lapisan tipis margarin vegan. Anda juga bisa dengan lembut melapisi loyang dengan gula, jika Anda lebih suka roti pisang vegan yang lebih manis dan memberikannya sedikit manis, renyah di luar.
Krim bersama margarin dan gula vegan , lalu aduk tepung dan baking powder dan baking soda.
Setelah tepung dimasukkan dengan baik, aduk pisang yang dihaluskan, susu kedelai dan vanili, aduk agar tercampur dengan baik.
Lipat dengan lembut di kenari, atau kacang cincang lainnya yang ingin Anda tambahkan.
Tuangkan adonan ke dalam loyang roti yang diminyaki dan panggang selama 50 menit.
Resep roti pisang bebas telur dan bebas susu ini dicetak ulang dengan izin dari Cookbook Kompas
Resep Masakan Vegetarian dan Vegan Lainnya:
- Resep Scramble Tahu Terbaik
- Tahu Pedas Tahu dengan Resep Jamur
- Resep Pancake Vegan Mudah
- Muffin Pisang Apel Vegan Bebas Lemak
- Pancake Blueberry Vegan
- Banana French Toast Recipe
- Latkes Vegan yang Mudah
- Quiche Broccoli Vegan
- Scone Labu Vegan
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 152 |
| Lemak total | 7 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 275 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 2 g |