Kacang polong bermata hitam, Lentil, Pan Dulce, dan Lainnya ...
Ada banyak tradisi berbeda di Amerika Selatan yang dikatakan membawa keberuntungan untuk Tahun Baru . Kembang api sangat penting, sering dimulai pada tengah malam dan berlanjut sepanjang malam. Strategi keberuntungan lain yang lebih tidak biasa termasuk mengenakan pakaian dalam kuning dan berkeliaran dengan koper kosong (bepergian di tahun baru).
Beberapa tradisi Tahun Baru melibatkan makanan, seperti makan dua belas anggur pada tengah malam, satu untuk setiap bulan dalam setahun, dan melayani lentil atau kacang. Makanan Tahun Baru populer lainnya termasuk panettone atau pan dulce, turrón (di Argentina), champagne, dan cokelat panas. Keluarga mungkin menikmati hidangan liburan istimewa dengan hidangan serupa yang mereka nikmati saat Natal , seperti kalkun panggang dan tamale ,
01 dari 11
Black-eyed Pea Salsa - Salsa de Frijol de CaritaBlack-eyed Pea Salsa - Salsa de Frijol Carita. Marian Blazes Salsa beraroma yang dibuat dengan kacang polong dan sayuran bermata hitam.
02 dari 11
Acarajé - Brazilian Black Eyed Pea FrittersAcara Tradisional - Brazilian Black Eyed Pea Fritters. Marian Blazes Kacang goreng kacang hitam Brasil ini adalah makanan jalanan yang populer dari Bahia.
03 dari 11
Panettone - Buah Kue LiburanPanettone - Buah Kue Liburan. Marian Blazes Panettone adalah roti ragi manis yang dikemas dengan buah kering dan kacang yang dinikmati saat Natal dan Tahun Baru di Amerika Latin.
04 dari 11
Panettone Trifle dengan Rum CustardPanettone Trifle dengan Rum Custard. Marian Blazes Cara yang bagus untuk menggunakan panettone yang tersisa - mengubahnya menjadi sesuatu yang lezat dengan puding beraroma rum, krim kocok, dan buah.
05 dari 11
Tamale babi tradisionalTamales - Resep Babi Tamale. Marian Blazes Keluarga sering menyiapkan tamale dalam jumlah besar untuk liburan. Tamale ini memiliki isi daging babi yang lezat yang mudah disiapkan dalam crockpot.
06 dari 11
Salad Kentang "Rusia" - Ensalada RusaEnsalada Rusa - "Salad Kentang Rusia". Marian Blazes Salad kentang hangat dengan bit dan saus mayonnaise-lime.
07 dari 11
Black Eyed Pea Salad - Salada de Feijao VerdeBlack-Eyed Pea Salad. Marian Blazes Salad kacang polong hitam segar, paprika merah, dan zaitun hijau.
08 dari 11
Pan de Jamon - Venezuelan Ham dan Olive BreadPan de Jamon - Venezuelan Ham dan Olive Bread. Marian Blazes Roti manis yang manis ini adalah favorit Natal di Venezuela.
09 dari 11
Brazilian Black-Eyed Peas and Rice - Baião de DoisKacang Hitam dan Beras Kacang Hitam Brasil - Baião-de-dois. Marian Blazes Hidangan Brasil yang lezat dari kacang polong hitam dan nasi dengan keju dan bacon, memiliki cerita yang menarik untuk diikuti dengan ...
10 dari 11
Rabanadas - Toast Perancis Brasil / PortugisRabanadas - Toast Perancis Brasil / Portugis. Marian Blazes Versi Brasil dari toast Perancis yang lezat dan sering dinikmati di Natal dan Tahun Baru.
11 dari 11
Arepas dengan Black-eyed Peas and Collard Greens - Arepitas con Frijol CaritaArepas dengan Black-eyed Peas and Collard Greens - Arepitas con Frijol Carita. Marian Blazes Bite-size arepas atasnya dengan kacang polong bermata hitam, ham dan collard gawicky hijau.