Arepas adalah makanan pokok di Venezuela dan Kolombia. Mereka adalah kue jagung, terbuat dari tepung jagung khusus yang disebut masarepa (salah satu merek masarepa yang paling umum disebut harina PAN, sehingga beberapa resep menyebutnya demikian). Kue jagung sederhana dan memuaskan ini lezat dengan mentega atau krim keju untuk sarapan, atau sebagai pengiring untuk makanan apa pun. Arepas juga dapat dipecah dengan gaya sandwich dan diisi dengan berbagai isian. Ada banyak nama pintar untuk kombinasi sandwich arepa yang paling populer.
01 05
Arepas Dasar Arepas. Marian Blazes Bentuk arepa yang sederhana dan paling dasar, sempurna untuk menikmati panas dengan keju atau mentega.
02 dari 05
Arepas gaya Venezuela Arepas gaya Venezuela. Marian Blazes Venezuela arepas cenderung lebih tebal dan sering diisi dengan keju atau daging untuk membuat semacam sandwich.
03 dari 05
Arepas Con Huevo - Corncake dan Egg Breakfast Sandwich Arepas con Huevo - Telur Goreng Arepas. Marian Blazes Sarapan spesial ini adalah makanan yang paling nyaman untuk sarapan. Kue jagung digoreng dengan minyak, kemudian dibelah dan diisi dengan telur dan digoreng lagi sampai telurnya baru matang.
Arepa ini dibuat dengan jagunghominy ( maiz peto ), yang memberi mereka rasa yang khas, mirip dengan bubur jagung.
05 dari 05
Quinoa Arepas - Arepas de Quinoa Quinoa Arepas - Arepas de Quinoa. Marian Blazes Quinoa gandum tradisional Andes ditambahkan ke masarepa di arepas ini, yang memberi mereka rasa pedas yang lezat.