Banh Mi dengan Cilantro Lamb Meatballs

Resep ini berputar pada banh mi sandwich fitur bakso domba herba, sriracha, mayo kewpie, herbal dan sayuran acar. Jangan makan daging ? Coba gunakan telur rebus lunak atau tahu goreng goreng.

Apa yang Anda Butuhkan

Cara Melakukannya

- Meatballs -

  1. Panaskan oven sampai 400 F.
  2. Sementara itu, dalam mangkuk besar, campur domba dengan bawang cincang, ketumbar, garam, serai, jahe, telur dan tepung roti bersama-sama.
  3. Ketika semua bahan dimasukkan, ambil sekitar 1,5 sendok makan campuran domba dan gulung ke dalam bola-bola kecil.
  4. Ketika semua gulung, tambahkan minyak ke wajan besi cor dan putar panas ke sedang-tinggi. Douse setiap bakso dalam tepung dan tambahkan ke minyak panas - memungkinkan bakso coklat di setiap sisi.
  1. Setelah mereka memiliki warna pada mereka, letakkan di atas loyang yang sudah diminyaki dan panggang selama sekitar 20 menit atau sampai pusat tidak lagi berwarna merah muda.

-Untuk Sayuran Acar-

  1. Dalam mangkuk kecil, aduk mentimun, lobak, wortel dengan cuka anggur beras dan gula. Diamkan setidaknya 10 menit sebelum menggunakan sandwich.

-Untuk Setiap Sandwich-

  1. Potong roti Prancis dan lapisi bagian dalamnya dengan mayo dan sriracha kewpie. Tambahkan mint, bakso, sayur acar, jalapeƱo, dan daun ketumbar. Sajikan segera atau bungkus dengan kuat di kertas daging dan dinginkan.