Minuman Beralkohol Eropa Timur Top Cocok untuk Memanggang

Praktik memanggang untuk kesehatan atau kesejahteraan orang lain dan denting gelas ketika pertama minum seteguk minuman beralkohol berlangsung berabad-abad. Ada beberapa scuttlebutt tentang itu telah menjadi cara untuk memastikan pasangan minum Anda tidak meracuni minuman Anda. Tapi, hari ini, seperti kebanyakan kebiasaan, memanggang dengan minuman beralkohol adalah peninggalan yang menyenangkan yang tradisional pada kesempatan yang menguntungkan seperti liburan, pernikahan, pembaptisan, pemakaman dan banyak lagi. Berikut adalah beberapa minuman memanggang paling populer di Eropa Timur, ditambah cara mengucapkan "ceria" dan cara mengucapkan "bon appetit".

• 01 08

  Vodka

  Perdebatan mengamuk tentang siapa yang menemukan vodka - Polandia atau Rusia. Sejak abad ke-14, orang Polandia telah meminum vodka di setiap acara perayaan. Tetapi orang-orang Rusia mengatakan mereka telah memproduksi vodka sejak abad kesembilan. Perdebatan lebih lanjut ada tentang vodka-rye, gandum atau kentang terbaik. Seperti anggur, itu apa pun yang sesuai dengan selera Anda. Bersenang-senang mencari tahu!

• 02 08

  Rakia Bulgaria

  Bulgaria memiliki industri anggur yang berkembang dan bir datang sendiri, tetapi rakia dianggap sebagai minuman nasional. Rakia, juga dieja rakiya atau rakija , adalah alkohol jernih yang mirip dengan brendi, dibuat oleh distilasi buah fermentasi (anggur, buah prem, aprikot, pir, apel, ceri, buah ara, quince). Ini memiliki kandungan alkohol yang tinggi dan ramuan rumah kadang-kadang melebihi 60%, membuatnya menjadi minuman yang kuat. Di Bulgaria, rakia yang terbuat dari anggur (seperti Italia grappa ) adalah yang paling populer.

• 03 dari 08

  Serbia Vruca Rakija

  Malam Natal Serbia atau badnje vece tidak akan sama tanpa seorang balita panas yang dikenal sebagai vruca rakija . Minuman panas ampuh ini dibuat dengan gula karamel, slivovitz (plum brandy) dan air. Setiap keluarga dan kelompok gereja memiliki resep yang dijaga ketat. Setelah kebaktian Natal Natal dan log Yule atau badnjak terbakar, makanan tanpa daging yang besar dinikmati dengan seteguk vruca rakija.

• 04 dari 08

  Resep Anggur Panas

  Minuman hangat ini mirip dengan gluhwein Jerman, chaud vin Prancis, dan Swedia. Ini sangat populer disajikan di luar ruangan di Christkindlmarkets dan setelah naik kereta salju, skating atau kegiatan musim dingin di luar ruangan lainnya. Ini adalah perpaduan aromatik dari anggur merah, gula, dan rempah-rempah. Polandia menyebutnya grzaniec galicyjski , Ceko menyebutnya svařené víno , Hongaria menyebutnya forralt bor , orang Serbia mengatakan kuvano vino , orang Kroasia mengatakan kuhano vino , orang Bulgaria menyebutnya greyano vino , dan orang Rumania menyebutnya vin fiert .

• 05 dari 08

  Resep Eggnog Polandia - Kogel Mogel

  Resep ini untuk Polandia "eggnog" atau mogel kogel (juga dikenal sebagai gogl-mogl, gogel-mogel, gogle-mogle ) lebih merupakan pencuci mulut daripada minuman dan dapat dibuat dengan atau tanpa alkohol. Hidangan ini berasal dari komunitas Yahudi abad ke-17 di Eropa Tengah, tetapi menuai popularitas di era Komunis tahun 1980-an ketika permen sulit didapat. Bekukan sisa putih telur dan simpan untuk resep putih telur sisa.

• 06 08

  Vodka Resep Madu Rempah - Polandia Krupnik

  Vodka atau krupnik yang diseduh , disajikan panas atau dingin, adalah favorit di antara orang Polandia. Dan, karena itu direndam dalam rempah-rempah aromatik, kurang dari vodka rak paling atas akan baik-baik saja. Krupnik adalah satu-satunya minuman beralkohol yang disajikan di wigilia yang serius atau makan malam Natal. Tidak peduli apa pun suhu yang dihidangkan, krupnik menghangatkan tubuh dari dalam ke luar. Sempurna untuk liburan!

• 07 08

  Polish Cordial atau Nalewka

  Di Polandia, sebuah minuman keras yang berumur atau ramah dikenal sebagai nalewka , dan secara harfiah diterjemahkan menjadi "tingtur." Mereka terutama dibuat dengan buah, gula, madu, molasses, bumbu dan rempah-rempah dimaserasi dalam vodka atau roh yang diperbaiki yang dikenal sebagai spirytus rektyfikowany . Tetapi kopi, bunga, madu, dan rempah-rempah khusus nalewki seperti kardamonka (kapulaga) ada.

• 08 08

  Bagaimana Mengatakan "Cheers" di Eropa Timur

  Ketika orang Eropa Timur berkumpul bersama, sebelum seteguk pertama putaran minuman (dan kadang-kadang dengan setiap tegukan!), Keinginan untuk kesehatan yang baik diungkapkan dan tidak selalu dengan denting kacamata. Pastikan Anda tahu bagaimana mengatakan "Cheers" atau "To Your Health" di Eropa Timur. Anda akan banyak menggunakannya!