Anda dapat menemukan banyak resep untuk koktail Champagne, tetapi hanya ada satu koktail Champagne. Ini adalah minuman klasik yang semua orang harus tahu dan cara mudah untuk menambahkan pizazz ke gelas rata-rata anggur bersoda.
Cocktail Champagne adalah minuman yang menyenangkan dan mudah untuk dicampurkan. Cara tradisional untuk melakukannya adalah dengan menjenuhkan gula batu dengan Angostura Bitters , kemudian tutup dengan brendi favorit Anda dan anggur bersoda. Ketika Sampanye dituangkan, gula larut dan menciptakan air mancur gelembung yang indah di seruling. Ini cukup tontonan dan tamu Anda akan menyukainya.
Pilih Champagne yang baik untuk minuman ini karena ini memberikan kontribusi sebagian besar rasa. Semakin baik mencicipi Champagne, semakin baik kokinya.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 kubus gula
- 2-3 strip Angostura Bitters
- 1 ons brendi
- 4-6 ons Champagne
- Hiasan: irisan jeruk
- Hiasan: cherry maraschino
Cara Melakukannya
- Tempatkan gula batu di bagian bawah suling Sampanye .
- Hancurkan kubus dengan pahit.
- Tambahkan brendi.
- Isi dengan Champagne dan saksikan kubus gula larut.
- Hiasi dengan irisan jeruk dan ceri maraschino .
Kunci Koktail Sampanye Hebat
Untuk ini dan semua koktail Champagne , yang terbaik adalah menambahkan Champagne pada menit terakhir.
- Buka botol tepat sebelum disajikan untuk gelembung paling segar dan visual terbaik saat gula kubus larut.
- Untuk layanan yang lebih cepat di pesta, siapkan semua kacamata yang Anda butuhkan dengan semua kecuali Champagne. Setelah botol terbuka, cukup mulai menuangkan garis gelas.
Seberapa Kuatkah Koktail Sampanye?
Anggur bervariasi dalam kandungan alkoholnya dan untuk memperkirakan kekuatan koktail ini , mari tetap dengan rata-rata 12 persen ABV untuk anggur. Dengan asumsi Anda menuangkan 5 ons Champagne, minuman Anda akan menimbang sekitar 17 persen ABV (28 bukti).
Bahkan dengan brendi 80-bukti, itu masih minuman yang relatif ringan di dunia koktail. Dunia anggur adalah masalah lain dan dalam konteks itu, itu cukup besar dan kuat.
Variasi pada Champagne Cocktail
Seperti yang Anda bayangkan, minuman yang sudah tua dan populer seperti koktail Champagne telah mengilhami sejumlah penafsiran baru. Jika Anda tidak bisa berhenti mencampurkan Champagne, cobalah salah satu resep ini.
The Champagne Fizz
Juga disebut tiruan berlian, desis Champagne adalah seperti kakak besar dari gin fizz yang populer . Ini adalah penggunaan sampanye, daripada air soda, yang membedakan kedua minuman dan membawa yang satu ini lebih dekat ke koktail Champagne.
- Telur gin fizz sering dilewatkan di Champagne fizz, meskipun Anda dapat memilih untuk menambahkannya. Jika Anda melakukannya, kocok lebih dari biasanya.
- Anda juga akan melihat bahwa minuman ini mengikuti karakteristik demam yang disajikan di atas es. Itu jarang di antara koktail Champagne.
- Pilih gin kering London yang bagus dan Champagne kering (berlabel brutal) untuk Fizz Champagne terbaik.
Untuk membuat minuman, campur 2 ons gin , 1 ons jus lemon segar , dan 1 sendok teh gula dalam pengocok koktail yang diisi dengan es.
Kocok dengan baik dan saring ke dalam gelas tinggi berisi es sebelum di atasnya dengan Champagne.
Koktail Sampanye Woodford Reserve
Koktail sampanye ini berasal dari buku masak yang indah, "The Woodford Reserve Culinary Cocktail Tour." Di dalamnya, brendi koktail Champagne tradisional diganti dengan bourbon dan bukannya gula batu dan pahit, itu menggunakan sirup manis vanili yang manis.
Untuk membuat minuman, tuangkan 1 ons Woodford Reserve Bourbon Whiskey ke dalam flute Champagne dengan 1/2 ons vanilla sirup sederhana , lalu tutup dengan 4 ons Korbel Champagne. Hias dengan setengah kacang vanili.
Tentang kacang vanila itu ... Sementara hiasan kacang vanilla terdengar seperti ide bagus dan membuat presentasi yang menakjubkan, itu bisa menjadi pilihan yang mahal. Satu biji dapat berharga lebih dari $ 10 dan Anda mungkin ingin berpikir tentang menyimpan biji berharga ini untuk kegunaan selain hiasan (seperti sirup sederhana). Minuman itu tampak hebat tanpanya.
Beli Kacang Vanila Madagaskar Premium di Amazon
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 90 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 10 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 3 g |