Sederhana, elegan, menyegarkan dan cukup indah, ini adalah Pot of Gold. Itu mungkin hanya memiliki lima bahan, tetapi ini adalah beberapa rasa intens yang bekerja sangat baik bersama. Dengan membaca resep ini, Anda mungkin berpikir bahwa ini adalah minuman manis yang lembut - sampai Anda mendapatkan bir jahe. Ini adalah tambahan yang benar-benar menendang rasa sampai ke tingkat yang baru.
Saya menemukan bahwa saya lebih suka ini dibuat dengan St. Germain di atas sirup elderflower, meskipun minuman yang dibuat dengan sirup oleh Darbo atau Monin juga sangat bagus. Yang Anda pilih untuk digunakan mungkin hanya masalah apa yang ada di tangan. Untuk minuman musim semi ( St Patrick's Day atau tidak), ini adalah permata yang akan segera menjadi favorit.
Baca lebih lanjut tentang Voli Vodka dan info nutrisi minuman di bawah resep.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 ons vodka (Voli Lyte)
- 1/2 ons
- elderflower liqueur (atau sirup)
- 4 buah mentimun (tebal 1 inci)
- 8 daun segar
- daun mint
- 1 ons
- bir jahe
- Hiasi: mint segar
Cara Melakukannya
- Mentimun mentimun dan mint. Tambahkan Voli dan elderflower.
- Kocok dan saring ke dalam gelas koktail dingin , lalu tutup dengan bir jahe.
- Hiasi dengan roda mentimun dan mint.
Sedikit Tentang Voli Vodka
Voli mengikuti tren dalam roh yang disuling 'lebih sehat'. Kabarnya, ini adalah "25-40% lebih rendah dalam kalori daripada merek-merek terkemuka" dan itu membuat mereka menjadi dasar yang bagus untuk memulai dengan mereka yang menonton asupan kalori mereka.
Meskipun, kita juga perlu mengingat campuran dari koktail ini karena masing-masing bahan akan berkontribusi pada penghitungan kalori yang lebih tinggi secara keseluruhan. Untuk resep Pot Gold khusus ini, ada sekitar 178 kalori per minuman (ini akan bervariasi tergantung terutama pada bahan elderflower yang Anda gunakan).
Garis Voli Vodka termasuk Lyte (basis vodka yang jelas) dan 4 rasa, yang agak menarik dan layak dicicipi. Vodka rasa mereka adalah Lemon, Espresso Vanilla, Raspberry Cocoa dan Orange Vanilla. Lihat situs web Voli untuk informasi lebih lanjut.
Kalori dalam Opsi Elderflower
Sementara kita membahas tentang penghitungan kalori, mari kita lihat bagaimana 3 opsi untuk rasa elderflower dibandingkan. Di bawah ini adalah perkiraan kalori untuk porsi 1/2 ons dalam resep ini.
- Darbo Elderflower Syrup - sekitar 5,5 kalori berdasarkan pada 39 kalori per 100ml (Perhatikan bahwa kadang-kadang merek ini juga dieja D'Arbo - informasi bermanfaat ketika mencari.)
- Monin Elderflower Syrup - sekitar 45 kalori
- St. Germain Elderflower Liqueur - sekitar 51 kalori
Seperti yang Anda lihat, bisa ada perbedaan yang signifikan tergantung pada merek yang Anda pilih. Hal penting untuk diingat adalah bahwa jika Anda menghitung kalori, lihatlah informasi nutrisi masing-masing merek.
Gula Beer Nutrisi
Kalori dalam jahe bir bervariasi tergantung pada merek juga. Saya telah menemukan bir jahe yang berkisar dari 12-25 kalori per porsi 1 ons. Kemungkinan besar Anda juga akan menggunakan kurang dari satu ons ketika memuncaki Pot of Gold, jadi perhitungkan itu.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 319 |
| Lemak total | 2 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 168 mg |
| Karbohidrat | 40 g |
| Serat makanan | 8 g |
| Protein | 8 g |