Skeleton Key: A Bloody Cocktail dengan Corner Creek Bourbon

Apakah Anda siap untuk koktail yang menyenangkan, pedas, dan agak menarik? Kunci Kerangka ini mudah dicampurkan dan sempurna untuk pesta Halloween apa pun. Resepnya berasal dari Travis Fourmont, kepala bartender di Michael Symon's Roast di Detroit.

Ada banyak aspek menarik untuk minuman unik ini. Ini dimulai dengan bourbon Kentucky yang bagus dari Corner Creek dan St. Germain, minuman favorit elderflower favorit kami. Pedasnya dimulai dengan bir jahe, dan itu adalah dosis sehat Angostura Bitters yang membawa koktail ini ke ranah spooktacular .

Fourmont mendesain Skeleton Key-nya dengan empat kali bagian rata-rata minuman keras dan cairan darah merah mengapung di atas minuman dengan cara yang menakutkan.

Ada dua cara untuk minum yang satu ini. Untuk mendapatkan rasa pahit penuh, cicipi tanpa sedotan. Namun, itu mungkin akan terlalu tebal untuk sebagian besar selera, jadi sedotan dianjurkan. Anda masih mendapatkan pahit, itu hanya diencerkan ke dalam sisa minuman. Berikan sedikit rasa pada pahit. Sangat menyenangkan dan Halloween adalah untuk yang aneh dan luar biasa , jadi mengapa tidak?

Apa yang Anda Butuhkan

Cara Melakukannya

  1. Bangun jus bourbon, likerur, dan lemon dalam gelas collins yang diisi dengan es.
  2. Top it off dengan bir jahe.
  3. Hias dengan 8 strip Angostura Bitters.
  4. Sajikan dengan sedotan.

(Resep dari Travis Fourmont, pemenang Kontes Halloween Halloween 2012 Oktober 2012)

Seberapa Kuatkah Kunci Kerangka?

Selalu sulit untuk mengukur kandungan alkohol dari minuman soda yang dicampur dengan minuman campuran karena Anda dapat menuangkan lebih banyak bir jahe daripada saya.

Namun, kaca collins rata-rata akan mengambil sekitar 6-ons ditambah es, sehingga akan meninggalkan Kunci Skeleton di sekitar 21% ABV (42 bukti).

Tentang Corner Creek Reserve Bourbon Whisky

Corner Creek bukanlah salah satu nama besar dalam bisnis bourbon sehingga tidak mungkin membunyikan lonceng. Jika Anda suka mencari wiski yang tidak dikenal dan kurang dikenal, itu adalah salah satu yang akan Anda inginkan di radar Anda.

Diproduksi di Corner Creek Distillery, bourbon ini berasal dari Bardstown, Kentucky, ibu kota bourbon di dunia dan rumah bagi Festival Bourbon tahunan Kentucky . Daerah ini dikenal untuk memproduksi bourbons terbaik, jadi ketika Anda melihat penyulingan kerajinan kecil dari Bardstown, Anda dapat mengharapkannya menjadi hal yang baik.

Pojok Creek disuling dari mashbill gandum, jagung, dan gandum dan dibotolkan pada 88 bukti (44% ABV). Sementara itu adalah wiski yang penuh rasa, itu tidak memiliki keras yang ditemukan dalam banyak wiski kekuatan ini. Ini juga membuatnya menjadi kandidat ideal untuk koktail karena tidak akan hilang dalam campuran. Jika Anda menikmati profil wiski yang lebih lembut yang mempertahankan aroma khas bourbon, Corner Creek adalah pilihan yang bagus.

Botol Corner Creek juga berbeda di dunia wiski. Anda akan dapat mengenalinya langsung karena tinggi dan ramping - hampir seperti botol Champagne - daripada botol jongkok khas bourbon.

Seperti halnya dengan banyak perusahaan roh yang lebih kecil, Corner Creek tidak memiliki distribusi terluas. Namun, yang ini tersedia di sebagian besar negara bagian di AS, yang merupakan kejutan yang menyenangkan.

Mengawasi keluar untuk itu dan bahkan memintanya di toko minuman keras lokal Anda (mereka ingin mendapatkan saran baru).

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori 254
Lemak total 5 g
Lemak jenuh 3 g
Lemak Tak Jenuh 1 g
Kolesterol 14 mg
Sodium 62 mg
Karbohidrat 24 g
Serat makanan 3 g
Protein 7 g
(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)