The Basil-ica Cocktail adalah pilihan yang baik jika Anda ingin mencoba sesuatu yang unik. Kemangi segar dipasangkan dengan Plymouth Gin bukan di London kering karena Plymouth memiliki profil buah yang bekerja sangat baik melawan herbal. The elderflower dan dua pahit hanyalah lapisan gula pada kue yang membuatnya seimbang.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 ons
- Plymouth Gin
- 1/2 ons
- jus lemon (segar diperas)
- 1/2 ons
- 1: 1 sirup sederhana
- 1/2 ons
- St Germain Elderflower Liqueur
- 4 daun basil besar
- 1 setir Orange Bitters Regan
- 1 dasbor Peychaud's Bitters
- Hiasi: daun kemangi dan irisan jeruk panjang.
Cara Melakukannya
- Kemangi basil dengan jus lemon dan sirup sederhana di bagian bawah gelas pencampur.
- Tambahkan gin, minuman keras elderflower, dan pahit .
- Tambahkan es dan tutup gelas pencampur dengan shaker Boston .
- Kocok selama 10-12 detik, saring ke dalam gelas koktail dingin.
- Untuk hiasan, gulung daun basil lalu bungkus jeruk di sekeliling dan letakkan di dalam gelas.
Resep milik Chris Milligan, The Santa Fe Barman dan bartender New Mexico.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 251 |
| Lemak total | 1 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 21 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat makanan | 6 g |
| Protein | 7 g |