10 Resep Spanyol Sehat untuk Tahun Baru

Dapat dikatakan bahwa hampir semua makanan Spanyol sehat. Ini fitur segar, bahan sehat, cenderung memilih minyak zaitun di atas mentega, dan menggunakan beberapa bumbu tambahan - tetapi, meskipun demikian, itu tidak selalu sehat seperti kelihatannya. Orang-orang Spanyol menyukai permen mereka, roti mereka, dan lemak babi mereka. Hari libur dipenuhi dengan kue kering berbasis lemak seperti mantecados , dan semur seperti fabada tidak akan lengkap tanpa sepotong besar lemak babi.

Tapi, untungnya, resep Spanyol yang sehat sangat mudah didapat. Dari sup kacang yang menyajikan makanan laut (bukan daging berlemak) hingga sup Spanyol dingin yang praktis diresepkan oleh dokter, Spanyol jelas merupakan rumah bagi bagian resep sehat yang adil.

Jika Anda mencari resep sehat untuk tahun baru, pastikan untuk menambahkan beberapa favorit Spanyol ini ke daftar belanja Anda!

• 01 dari 10

  Resep Salad Lentil Dingin (Ensalada de Lentejas)

  Kacang lentil adalah pilihan sehat dan sehat untuk rebusan panas dan salad dingin. Di sini mereka dikombinasikan dengan tomat, wortel, telur rebus dan buah zaitun untuk hidangan Spanyol yang menyegarkan dan mengisi sehat.

• 02 dari 10

  Baked Bream dengan Salsa Spanyol (Dorada con Picadillo)

  Ikan yang lezat ini disiapkan utuh dalam oven, kemudian didinginkan dan dipipihkan untuk salad yang cerah ini. The picadillo cabai, bawang dan tomat cepat dan mudah disiapkan.

• 03 dari 10

  Zesty Roasted Red Pepper Salad Recipe

  Tapa Spanyol yang populer, paprika merah ini diberi minyak dan cuka. Mereka sederhana, tetapi tak terlupakan. Mereka adalah pilihan yang bagus untuk starter, lauk atau mereka bahkan bisa menjadi hidangan utama dengan beberapa tuna di atasnya.

• 04 dari 10

  Koki Kacang Spanyol yang Ramah Vegetarian

  Sementara banyak rebusan kacang di Spanyol penuh dengan daging, versi ini tidak. Ini menggunakan paprika Spanyol merokok untuk mendapatkan efek yang sama seperti chorizo ​​Spanyol, dan menghasilkan sup Spanyol yang lezat dan sehat.

• 05 dari 10

  Semangka Mint Gazpacho

  Sebuah twist pada resep klasik gazpacho Spanyol, versi ini menggunakan semangka dan mint untuk hasil yang sedikit lebih berbuah. Anda tidak akan dapat berhenti hanya dengan satu gelas, dan gazpacho dikatakan sebagai makanan super yang nyata, sempurna bagi siapa pun yang ingin menambahkan lebih banyak buah dan sayuran ke dalam diet mereka!

• 06 dari 10

  Resep salad mentimun dan pomegranate

  Ketimun, buah delima dan kacang garbanzo bergabung dalam salad musim dingin yang indah ini. Hidangan ini sederhana untuk dibuat dan lezat, dan terlihat cantik di meja liburan.

• 07 dari 10

  Gaya Spanyol Vegetarian Stuffed Peppers

  Resep lada yang mudah ini menghasilkan paprika manis yang telah diisi dengan gandum bulgar, bawang dan jamur, dan disajikan di atas saus tomat buatan sendiri. Anda tidak akan melewatkan daging di sini.

• 08 dari 10

  Veracruz Sauce Recipe

  Saus ini tidak dimaksudkan untuk menjadi sangat pedas; sejumlah kecil gleero Chili atau lada jalapeño yang disebut, lebih untuk rasa daripada untuk kesedihan. Penggunaan jalapeños dalam resep ini sangat tepat mengingat bahwa namanya berasal dari Jalapa , ibu kota negara bagian Veracruz. Ini adalah saus yang fantastis untuk resep ikan atau ayam yang sehat untuk makan siang atau makan malam.

• 09 dari 10

  Mudah Dada Ayam Dengan Resep Saus Tomat

  Salah satu resep paling sederhana di dapur Spanyol, ayam ini dengan resep saus tomat yang sempurna disajikan di samping salad hijau segar.

• 10 dari 10

  Resep Telur Flamenco: Telur Telur Spanyol dengan Sayuran

  Orang Spanyol suka hidangan telur mereka, dan makan telur untuk makan siang dan makan malam sering. Resep ini memanggang telur di atas tempat tidur sayuran yang baru tumis. Ini adalah makanan kenyamanan Spanyol memuaskan yang lezat setiap saat sepanjang hari.