Top 10 Makanan Afrika Selatan untuk Mencoba

Lihatlah daftar top 10 makanan Afrika Selatan ini untuk mencoba untuk mendapatkan pilihan terbaik dari hidangan dengan pengaruh lokal, Belanda, Melayu, dan Prancis. Afrika Selatan sejauh ini merupakan negara paling kosmopolitan di Afrika dan memiliki industri pariwisata yang matang. Ada begitu banyak yang harus dilakukan dan dilihat dari pergi safari ke mengunjungi kota-kota; mengambil makanan yang memanjakan dan wisata anggur di Cape untuk mengunjungi tempat makan di Durban.

Namun, karena jumlah migran Afrika Selatan di seluruh dunia, Anda tidak lagi harus bepergian sangat jauh untuk merasakan Afrika Selatan. Meskipun tidak ada yang mengalahkan pengalaman otentik yang dibawa perjalanan, pengalaman Afrika Selatan itu mungkin lebih dekat dari yang Anda kira.

• 01 dari 10

  Chakalaka

  Chakalaka adalah tempat yang sangat sederhana dan mudah untuk dinikmati, yang tumbuh dari kota-kota di Afrika Selatan. Komponen yang biasa digunakan adalah kacang panggang , kari, lada, dan wortel. Hampir tidak mungkin menemukan bbq Afrika Selatan (braai) tanpa chakalaka.

• 02 dari 10

  Biltong

  Dari awal yang sederhana sebagai daging yang diawetkan yang dibuat murni untuk pengawetan, untuk camilan pedas seperti sekarang ini, biltong adalah salah satu makanan Afrika Selatan yang paling populer untuk dicoba. Hal ini dicintai oleh banyak orang Afrika Selatan tetapi mungkin rasa yang diperoleh untuk orang lain. Jika Anda telah mencoba dendeng sapi dan menyukainya, sangat mungkin biltong akan turun dengan sangat baik.

• 03 dari 10

  Potjiekos

  Potjiekos adalah hidangan Afrika Selatan klasik yang lahir murni karena kebutuhan memasak saat beraktivitas di alam terbuka. Dengan akarnya yang diatur dalam tradisi Afrikaaner yang konon muncul selama Great Trek, potjiekos telah datang jauh; namun itu adalah bagian dari budaya makanan Afrika Selatan seperti yang kita kenal sekarang. Ini dimasak dalam panci kecil dan bahan-bahan khas termasuk daging, sayuran, dan pati (kentang).

• 04 dari 10

  Kari Ayam Durban

  Sebuah pengantar kari Durban , resep kari ayam ini cepat dan mudah. Hasilnya sangat memuaskan. Anda berakhir dengan kari yang lebih hangat dan nyaman yang berjalan sangat baik dengan nasi basmati dan sambal di sampingnya.

• 05 dari 10

  Milk Tart

  Susu tart, atau dikenal sebagai melktert dalam bahasa Afrikaans, adalah jawaban susu Afrika Selatan untuk kue tradisional custard. Sebuah resep yang diimpor oleh Belanda, namun melktert adalah bagian dari kain makanan Afrika Selatan yang setiap tahun, 27 Februari dirayakan di Afrika Selatan sebagai hari tart susu resmi.

• 06 dari 10

  Aprikot Blatjang

  Aprikot blatjang adalah chutney Afrika Selatan yang dibuat dengan aprikot kering. Ini adalah bumbu sempurna yang cocok dengan keju atau bahkan bobotie . Apakah ini chutney , Anda mungkin bertanya? Ya, ini adalah chutney. Tapi tidak semua chutneys memenuhi syarat sebagai blatjang.

• 07 dari 10

  Puding malva

  Puding Malva adalah makanan penutup Afrika Selatan dengan asal-usulnya di Tanjung. Dikatakan telah diciptakan oleh pemukim Belanda dan menggabungkan selai aprikot dalam resep. Ini sangat dekaden dan sebanding dengan puding toffee lengket , tetapi jauh lebih baik.

• 08 dari 10

  Pap

  Pap adalah nama Afrika Selatan untuk bubur tepung jagung kaku yang begitu terkenal di seluruh benua Afrika. Ini adalah hidangan penting di braais (barbecue Afrika Selatan) dan sangat cocok untuk meraup saus dan semur yang tebal dan lezat.

• 09 dari 10

  Boerewors

  Boerewors adalah sosis berkualitas tinggi yang sering berputar ke bentuk melingkar, seperti yang disajikan. Ini dibuat dengan menggunakan daging yang tinggi dan dapat dibuat dari daging sapi, babi, atau daging binatang buruan. Itu harus memiliki braai.

• 10 dari 10

  Beef Bobotie

  Bobotie adalah hidangan Afrika Selatan murni yang dibuat dengan daging, buah, dan bumbu yang dipotong atau dicincang. Ini diakhiri dengan custard dan daun salam yang gurih dan dipanggang dalam oven sampai puding siap.