Ketika Anda mempertimbangkan bahwa bit memiliki kandungan gula alami tertinggi dari semua sayuran - namun tetap secara ajaib rendah kalori - masuk akal untuk menggunakannya dalam smoothies dan jus mentah. Faktanya, lovelies yang gelap ini adalah sumber folat yang luar biasa, dan mengandung kadar mangan dan potasium yang tinggi. Buah pir kaya akan serat, vitamin C, dan tembaga, dan rasa manis mereka yang tak berdosa dengan indah menyeimbangkan kepunahan bit. Resep ini tidak membutuhkan juicer lambat mahal; blender atau pengolah makanan biasa akan baik-baik saja. Smoothie merah kami juga ideal jika Anda mencoba untuk memotong gula olahan atau pada rencana makan bebas laktosa atau bebas gluten.
Resep ubi bit & pear ini aslinya berasal dari buku masak Food for the Soul dan telah diterjemahkan ke bahasa Inggris dari bahasa Belanda asli dan dicetak ulang dengan izin dari penerbit.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 bit mentah segar
- 4 buah pir
- 6 sendok makan madu
- 2 lemon (hanya jus)
- 1 1/4 gelas (300 ml) air dingin
- Es yang dihancurkan atau es batu kecil (opsional)
Cara Melakukannya
- Cuci dan kupas bit dan pir
- Potong dadu bit dan potong pir menjadi potongan kecil.
- Tambahkan bit dadu dan pir cincang ke blender dan pulsa untuk mencampur. Tambahkan madu, jus lemon, air dan sedikit es (jika menggunakan). Aduk sampai rata dan berbusa.
- Sajikan segera.
Tip: Untuk membuat versi vegan resep ini, cukup gunakan sirup agave untuk mempermanis. Anda dapat, tentu saja, juga menggunakan gula cokelat untuk menambahkan rasa manis yang lembut.
Tahukah kamu?
- Jus vs Smoothie: mana yang lebih baik untuk Anda?
- Sedang diet? Kemudian beri perhatian khusus pada hal ini dan jangan lakukan untuk smoothies weightloss. Menurut ahli jus kami, Robert Hannum, senyawa dalam makanan segar tertentu telah terbukti membantu Anda menurunkan berat badan. Berikut adalah resep jus dan smoothie yang paling kuat untuk menurunkan berat badan , berdasarkan penelitian ilmiah terbaru.
- Lebih suka bermain-main dengan rasa favorit keluarga Anda? Kemudian ikuti formula yang sangat mudah digunakan untuk membuat smoothies terbaik untuk orang yang Anda cintai.
- Apa yang harus Anda ketahui tentang jus dan smoothie untuk membersihkan, mendetoksifikasi dan mengirim nutrisi .
- Kesehatan yang lebih baik tidak harus mahal, karena ini 10 kiat terbaik untuk membuat jus pada pertunjukan anggaran .
- Mencari untuk "menghubungkan tubuh Anda dengan energi alam semesta"? Ahli Memasak Whole Foods Jen Hoy mengembangkan berbagai jus untuk warna dari 7 cakra , menawarkan "spektrum pelangi fitonutrien".