Resep Timur Tengah Teratas untuk Pemula

Kita semua harus merangkak sebelum kita berjalan - itu adalah prinsip yang sama dalam memasak. Resep-resep ini dasar, namun lezat, dan akan memberi Anda pengantar untuk memasak makanan Timur Tengah. Caranya adalah bersenang-senang, bereksperimen, dan jangan terlalu keras pada diri sendiri jika Anda tidak melakukannya dengan benar pada kali pertama. Bahkan para koki terbaik memiliki hari memasak yang buruk di sana-sini.

• 01 dari 10

  Shish Taouk - Kebobs Ayam

  Kebobs ayam hampir sangat mudah. Belilah ayam yang sudah dicincang di departemen daging di supermarket Anda untuk menghemat waktu atau minta tukang daging untuk melakukannya. Jika Anda menambahkan sayuran, dibutuhkan sedikit usaha. Taruh semuanya di atas tusuk sate, panggang atau panggang dan Anda memiliki beberapa kebobs ayam yang lezat!

• 02 dari 10

  Bola goreng terbuat dari buncis

  Jangan biarkan falafel favorit Anda berhenti menipu Anda - itu benar-benar mudah dibuat. Dengan resep ini, itu akan keluar lebih baik! Membuangnya dengan pita dengan selada, bawang dan tahini dan menyebutnya makan siang!

• 03 dari 10

  Kofta

  Panggang dalam oven atau panggang di musim panas, kofta adalah alternatif yang bagus untuk burger atau hot dog .

• 04 dari 10

  hummus

  Ini favorit Timur Tengah super-mudah adalah camilan atau makanan pembuka yang sempurna. Sajikan dengan beberapa irisan pita panggang dan nikmatilah!

• 05 dari 10

  Ghoraibi - Butter Cookies

  Cookie ini sangat bagus dan sangat mudah dibuat. Adonan juga membeku dengan baik untuk membuat lebih banyak nanti.

• 06 dari 10

  Roti Pita

  Anda bisa membuat pita sendiri ! Mungkin diperlukan sedikit waktu untuk membiarkan adonan naik, tetapi setelah Anda mendapatkan dasar-dasarnya, membuat roti pita Anda sendiri sama mudahnya dengan pai (jauh lebih mudah, sebenarnya)!

• 07 dari 10

  Kopi Turki

  Kopi Turki sangat sempurna ketika Anda menginginkan kopi, tetapi bukan campuran biasa. Meskipun tidak disiapkan dengan pembuat kopi standar, kopi jenis ini akan memuaskan selera Anda!

• 08 dari 10

  Nasi Lebanon

  Cara beras Lebanon disiapkan sangat unik. Ini sangat mirip dengan nasi bungkus Barat "Rice-a-Roni", tetapi tanpa rempah-rempah.

• 09 dari 10

  Burger Domba

  Ini seperti hamburger, tetapi dengan tendangan. Daging domba sangat mudah dimasak dan saya sangat menyukai rasa burger ini. Rempah-rempah benar-benar menghasilkan yang terbaik dalam daging dan sebaliknya.

• 10 dari 10

  Fasulia - Green Bean dan Beef Stew

  Fasulia benar-benar menyentuh tempat pada hari-hari musim dingin. Rempah-rempah yang digunakan benar-benar melengkapi kacang hijau dan daging yang digunakan. Anda dapat menggunakan daging sapi rebus atau domba dalam resep ini, salah satunya baik. Saya lebih suka menggunakan daging sapi karena membuatnya lebih mudah dan memakan waktu lebih sedikit jika Anda membelinya sudah dipotong di supermarket.