Lima Resep Kue

Baik itu ulang tahun atau acara khusus lainnya, memanggang kue dari awal adalah cara yang bagus untuk menunjukkan betapa Anda peduli. Mungkin itu fakta bahwa alternatif - campuran kue kotak - begitu mudah tersedia yang membuat memanggang dari awal membuatnya tampak seperti Anda pergi di atas dan di luar.

Memanggang dari awal hampir tidak lebih sulit dari memanggang campuran. Ya, Anda harus mengukur bahan-bahannya , dan skala digital benar-benar akan membantu dengan itu, tetapi jika tidak, Anda masih harus memecahkan telur, adonan campuran, panci kue gemuk, dan sebagainya.

Tip lain: Penyebab kegagalan kue nomor satu adalah menggunakan baking powder dan / atau baking soda yang sudah basi. Pada dasarnya, jika sudah di dapur Anda selama lebih dari enam bulan, itu basi, dan kue Anda tidak akan naik dengan benar.

• 01 05

  Kue bolu

  Kue sponge adalah salah satu kue yang paling sederhana untuk dibuat karena tidak ada baking powder atau baking soda yang terlibat dalam membuatnya naik. Sebaliknya, kue bolu diragi dengan mengaduk udara ke dalam telur. Sikat kue yang didinginkan dengan sirup sederhana dan taburi dengan krim kocok, buah segar, dan serbuk gula bubuk .

• 02 dari 05

  Kue cokelat

  Biasanya, kita berpikir tentang makanan yang menenangkan seperti gurih, entah itu kentang tumbuk dan saus, atau mac dan keju , atau apa pun. Tapi bukankah kue coklat adalah makanan yang paling nyaman?

  Kue coklat klasik ini kaya, lembab, dan cokelat . Salah satu kuncinya adalah bahwa kita mekar bubuk cokelat dalam air mendidih, yang menghasilkan rasa cokelat yang luar biasa.

• 03 dari 05

  Kue wortel

  Selain memberikan rasa wortel yang lezat dan warna oranye yang indah, wortel parut membantu memastikan bahwa kue itu bagus dan lembab sambil memberikan konsistensi padat yang nyaman tanpa terlalu berat. Di atasnya dengan frosting keju krim yang kuat dan kental, Anda memiliki kue klasik.

• 04 dari 05

  Kue Beludru Merah

  Kue beludru merah dibuat dengan bubuk cokelat bersama dengan buttermilk dan cuka, yang memberikan kekuatan ekstra meningkat serta rasa. Warna merah tua berasal dari pewarna makanan merah, dan Anda perlu menggunakan 1/4 cangkir untuk benar-benar mendapatkan warna yang tepat. Kedengarannya seperti banyak, tapi itu satu-satunya cara untuk membuatnya merah. Krim keju frosting menariknya bersama-sama dengan sempurna.

• 05 dari 05

  Kue Pound

  Pound cake adalah kue kaya, padat, bermentega yang mendapatkan namanya karena awalnya dibuat dengan satu pon mentega, tepung, telur, dan gula. Proporsinya sama dalam resep ini, tetapi kami hanya menggunakan setengah pon masing-masing. Anda akan ingin memakannya masih hangat dari oven.