Double Anise Biscotti ini membuat kue yang enak untuk diberikan sebagai hadiah liburan kepada teman, keluarga, dan rekan kerja. Ini tidak terlalu manis dan rasa adas manis cukup halus untuk pergi dengan teh atau kopi rasa apa pun.
Apa yang Anda Butuhkan
- 3-1 / 4 gelas tepung
- 1 sendok makan bubuk kue
- 3/4 sendok teh garam
- 1-1 / 2 gelas gula
- 10 sendok makan (1-1 / 4 tongkat) mentega, meleleh
- 3 telur besar
- 1 sendok makan ekstrak adas manis
- 2 sendok teh adas manis
- 1 cangkir almond,
- ringan panggang, tangan-hancur
Cara Melakukannya
- Panaskan hingga 350 F. Garis loyang dengan kertas roti.
- Campur tepung, baking powder, dan garam dengan pengocok kawat. Gula krim dan mentega.
- Tambahkan telur satu per satu. Campurkan dalam ekstrak adas manis dan biji tanah.
- Secara bertahap tambahkan campuran tepung sampai tercampur dengan baik. Tambahkan dan tangan aduk almond.
- Bagi adonan menjadi dua. Bentuk menjadi batang kayu atau bentuk dan tempat yang diinginkan pada lembaran.
- Panggang sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 30 menit. Dinginkan sepenuhnya, sekitar 25 menit.
- Slice log secara diagonal. Buang parchment dan letakkan irisan balok di atas loyang. Panggang 12 menit. Balik dan panggang 8 menit. atau sampai mulai mewarnai. (Dapat disiapkan satu minggu ke depan. Simpan dalam wadah kedap udara pada suhu kamar.)
Lebih lanjut tentang Biscottis
Semua Tentang Biscotti
Cara Membuat Biscotti dengan Petunjuk Foto