Resep Dessert Polandia

Seperti yang Anda duga, pencuci mulut bervariasi dari satu daerah ke wilayah lain di Polandia, tetapi barang-barang dalam daftar resep makanan penutup favorit Polandia ini tampaknya universal di seluruh negeri.

• 01 dari 10

  Cara Membuat Malaikat Sayap atau Cruller - Chrusciki

  Karena kue-kue kering kupu-kupu kering yang dikenal sebagai chruściki ini , agak padat tenaga kerja, biasanya hanya disajikan pada acara-acara khusus seperti pernikahan, liburan, pembaptisan, wisuda, Hari St. Joseph, dan hari-hari raya lainnya.

• 02 dari 10

  Kolaczki Recipe

  Foldovers Polandia atau kołaczki adalah dessert Polandia favorit yang membutuhkan waktu sedikit untuk membuatnya, sehingga mereka biasanya membuat penampilan untuk acara-acara khusus, terutama pada waktu Natal.

• 03 dari 10

  Resep Bismarcks atau Donat Polandia - Paczki

  Pączki , atau donat Polandia atau biskuit seperti yang umumnya dikenal, selalu disajikan pada Selasa Fat sebagai makanan royal sebelum puasa hari puasa. Tapi kue goreng ini juga muncul di acara-acara khusus sepanjang tahun.

• 04 dari 10

  Apel Resep Tart - Szarlotka

  Apple tart atau szarlotka adalah pai apel Amerika versi Polandia, kecuali keraknya lebih manis dan dibuat dengan mentega. Szarlotka berbeda dari placek z jabłka atau kue apel (di atas), yang beragi dengan baking powder atau baking soda. Tapi, dua pencuci mulut ini bersama dengan sernik atau cheesecake (di bawah) merupakan makanan manis yang paling sering terlihat di rumah-rumah orang Polandia.

• 05 dari 10

  Resep Cheesecake - Sernik

  Resep cheesecake Polandia telah datang jauh. Awalnya dibuat dengan kerak kue, di Polandia modern, apapun itu - remah-remah kue, remah-remah graham cracker, atau tidak ada kerak sama sekali! Seperti halnya kue apel, di atas, ada ratusan resep untuk cheesecake Polandia. Ini adalah salah satu yang disukai keluarga saya.

• 06 dari 10

  Resep Kue Kopi Busia - Placek z Kruszonka

  Resep kue kopi Polandia ini dapat dibuat dengan atau tanpa kismis dan hanya sedikit manis, dan manfaat dari topping remah. Ini luar biasa dengan mentega dan secangkir kopi panas, tetapi cobalah panggang atau dibuat menjadi roti panggang perancis.

• 07 dari 10

  Resep Kue Roda - Kolacz

  Polish kołacz atau kue roda adalah makanan penutup favorit di pesta pernikahan Polandia, terutama di kalangan gorale , orang-orang yang tinggal di Lesser Poland di bagian tenggara negara itu. Itu adalah salah satu makanan penutup favorit ayahku, salah satu dari sedikit yang ibunya punya waktu untuk membuatnya, dan satu ibuku tidak pernah belajar cara membuatnya. Ada banyak versi, termasuk satu dengan bagian atas kisi-adonan.

• 08 dari 10

  Resep Kue Krim Kepiting - Kremowka Papieska

  Dessert kue krem ​​Polandia ini dinamai ulang kue krim papal atau papieska kremówka ketika dipelajari Paus Yohanes Paulus II menyukainya. Saya kira itu bisa dianggap sebagai napoleon Polandia.

• 09 dari 10

  Resep Kue Krim Gunung Carpathian - Karpatka

  Resep kue krim Carpathian Mountain dari Polandia ini dikenal sebagai karpatka . Ini adalah versi petani dari kremówka yang lebih halus, yang dibuat dengan puff pastry. Karpatka dibuat dengan jenis adonan yang sama yang digunakan untuk membuat krim puff dan éclair, yang dikenal sebagai pâte à choux dalam bahasa Prancis. Ketika ditaburi gula halus, makanan penutupnya mengambil tampilan Pegunungan Carpathian yang terjal dan tertutup salju, yang berarti namanya.

• 10 dari 10

  Cara Membuat Royal Mazurka - Mazurek Krolewski

  Mazurka atau mazureks Polandia adalah kue kering datar, jarang lebih dari 1 inci tinggi, dan ada banyak resep karena ada juru masak di Polandia. Penampilan mereka bisa sangat bervariasi. Resep ini adalah untuk mazurek kerajaan dengan butiran selai antara kisi adonan.