Resep yang mudah dan lezat ini untuk nasi goreng salmon lebih cepat dibuat daripada kebanyakan karena Anda mulai dengan nasi pilaf sisa. Ini paling baik disiapkan dalam wajan , tetapi Anda juga bisa menggunakan wajan jika Anda tidak memiliki wajan.
Apa yang Anda Butuhkan
- 3 sdm. minyak zaitun
- 2-3 cangkir sisa pilaf beras atau dimasak dingin
- Nasi
- 1 (7-ons) dapat salmon merah (dikeringkan)
- 1 cangkir kacang polong bayi beku
- 2 butir telur (dikocok)
- 2 sdm. kecap natrium rendah
Cara Melakukannya
- Dalam wajan berat atau wajan di atas api sedang-tinggi, minyak zaitun panas. Hati-hati, tambahkan sisa nasi pilaf atau nasi dingin dan tumis selama beberapa menit untuk memanaskan.
- Tambahkan salmon dan kacang polong beku; tumis selama 3-5 menit sampai kacang polong panas. Dorong campuran ke sisi wajan atau wajan dan tambahkan telur kocok.
- Basuh telur sampai matang, lalu aduk telur ke dalam campuran nasi. Taburi dengan saus kedelai dan tumis selama satu atau dua menit, lalu sajikan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 782 |
| Lemak total | 19 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 10 g |
| Kolesterol | 137 mg |
| Sodium | 546 mg |
| Karbohidrat | 121 g |
| Serat makanan | 5 g |
| Protein | 28 g |