Resep tanpa bake yang mudah ini untuk wafer mazurka Polandia ( mazurek na waflu) dibuat dengan wafer torte yang dibeli. Makanan penutup ini bisa lebih mudah jika Anda menggunakan frosting kaleng, tetapi rasanya akan berbeda. Mazurek ini diizinkan untuk dipasang di kulkas semalam sebelum frosting. Ini sangat ideal untuk Paskah karena iced top membuat kanvas yang sempurna untuk menulis Alleluja! atau Wesolych Alleluja! , diterjemahkan secara longgar sebagai "Happy Easter." Baca lebih lanjut tentang mazurek Polandia .
Apa yang Anda Butuhkan
- 5 wafer torte besar persegi atau persegi panjang
- 1 botol selai (aprikot, ceri asam, raspberry, stroberi, kismis hitam atau pilihan Anda)
- 1 resep disiapkan icing putih
- 1 resep icing cokelat (jangan siapkan sampai hari berikutnya)
Cara Melakukannya
- Letakkan 1 wafer di atas piring atau papan kue datar yang akan muat di kulkas Anda. Tersebar dengan selapis tipis selai. Tutup dengan wafer lain, tekan dengan lembut dan taburkan lapisan tipis lapisan gula putih. Tutup dengan wafer lain, tekan dengan lembut dan taburkan pada selapis tipis selai. Tutup dengan wafer lain, tekan dengan lembut dan taburkan lapisan tipis lapisan gula putih. Tutup dengan wafer terakhir dan tekan dengan lembut.
- Tempatkan perkamen atau kertas lilin di atas dan timbang wafer dengan buku yang berat. Taruh dalam kulkas semalam.
- Sesaat sebelum disajikan, tutup bagian atas dan sisi dengan lapisan gula cokelat. Jika diinginkan, hias ujung-ujungnya dengan irisan almond. Jika waktu Paskah, tulis Alleluja atau Wesolych Alleluja! dengan lapisan es yang tersisa di atas torte.