Ini pergi dengan segalanya. Semua orang di keluargaku bisa menurunkan piring ini untuk melayani seluruh geng kami. Saya harus meletakkannya di atas meja tepat sebelum melayani karena sepiring makanan yang tersisa di dapur ini hanya meminta masalah. Mereka sangat sederhana untuk dibuat, tetapi memang membutuhkan perhatian di atas kompor.
Beberapa hidangan yang cocok untuk mereka adalah:
- Sandwich Ayam Panggang dan Avocado Flatbread
- Sederhana Tumis Tumis Pisang-Kuning
- Ikan salmon jahe pedas
- Karamel Bawang dan Parmesan Burger
- Herby Scallion Chicken
- Daging babi panggang
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 sendok makan minyak zaitun atau sayur, dibagi
- 4 roti besar atau kentang Yukon, dikupas dan dipotong dadu
- Garam secukupnya
Cara Melakukannya
- Dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi (sebaiknya antilengket), tambahkan satu sendok makan minyak, lalu tumis kentang sampai berwarna kecoklatan ringan, tetapi tidak matang, sekitar 8 menit. Anda mungkin perlu melakukan ini secara berkelompok; jangan penuhi panci. Tambahkan sedikit garam dan aduk dan aduk rata.
- Gunakan sendok berlubang untuk memindahkan kentang ke piring berlapis kertas handuk sejenak untuk menyerap minyak berlebih, kemudian pindahkan ke piring saji dan sajikan panas.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 131 |
| Lemak total | 7 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 83 mg |
| Karbohidrat | 16 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 2 g |