Di seluruh Britania dan Irlandia, Sarapan lengkap terkenal. Sekarang tidak dimakan setiap hari tetapi disimpan untuk akhir pekan dan liburan. Istilah penuh berasal dari fakta sarapan, baik, penuh dengan bahan makanan yang berbeda seperti yang Anda dapat baca di bawah ini. Sarapan lengkap disajikan, seperti yang Anda harapkan saat sarapan tetapi juga populer di sepanjang hari, sering menggantikan makan siang. Jarang dimakan setiap hari dalam seminggu, disediakan untuk akhir pekan atau berlibur di hotel dan B & B, di mana tidak ada waktu menginap yang lengkap tanpa satu.
Sarapan dapat dimulai dengan jus jeruk, sereal, buah direbus atau segar tetapi jantung dari sarapan lengkap adalah daging dan telur, dengan berbagai sosis, tomat panggang , jamur, teh, roti panggang, dan selai jeruk.
Setiap negara di Inggris dan Irlandia juga memiliki pilihan menyertai mereka; terserah kepada individu seberapa banyak yang mereka inginkan di piring mereka dan preferensi mereka. Anda mungkin menemukan yang berikut:
- Sarapan ala Inggris Lengkap mungkin memiliki Puding Hitam , Baked Beans, dan Roti Goreng.
- A Full Skotlandia , seperti di atas tetapi mungkin juga memiliki, Kentang Scone ( Tattie Scone ), Haggis dan Oatcakes.
- A Full Irish - Lagi, seperti di atas tetapi mungkin juga memiliki Soda Bread .
- A Full Welsh - roti Laver atau kue laver. Ini bukan roti atau kue tetapi dibuat dengan rumput laut, kue rumput laut yang dimasak dengan oatmeal.
- Sebuah Ulster Fry tidak berbeda dengan bahasa Inggris Lengkap tetapi mungkin juga memiliki roti soda dan disajikan lagi, sepanjang hari.
Asal-usul sarapan tidak jelas dan diyakini berasal di daerah pedesaan Inggris sebagai makanan untuk mengangkut pekerja melalui pagi yang panjang.
Nama Lain untuk Sarapan
Meskipun 'Sarapan Lengkap' secara universal dikenal dan dipahami istilah lain yang digunakan termasuk - A Fry Up, A Full Monty, dan di Irlandia, kadang-kadang disebut sebagai Chub.
Dan minum?
Secangkir teh adalah minuman populer dan tradisional dengan sarapan, seperti kopi.
Hidangan Populer Lainnya untuk Sarapan Tradisional
Seolah-olah semua makanan itu tidak cukup menurut laporan terbaru dari Market Kitchen, ada 40 item yang dapat dipertukarkan dalam sarapan Inggris dan Irlandia:
Sosis, bacon, telur (telur orak-arik / mentega / bergemuruh / digoreng / digoreng), puding hitam, roti telur, crumpets, kipper, gelembung dan lengking , anak-anak jolly (pancake), bawang (goreng atau cincin) hash kornet sapi, ginjal yang dikuasai , kedgeree, omelet, roti goreng, roti panggang, oatcakes Derbyshire, muffin Inggris, tomat (panggang, digoreng), jamur, kentang goreng, kacang panggang , kentang scone / scone tattie, arbroath smokies, bannocks, butteries / rowies (roti berbasis lemak babi roll), herring, haggis, sosis Lorne (Skotlandia persegi), roti laver, kerang Penclawdd, sosis Glamorgan (vegetarian), Crempog ( panekuk Welsh ), roti gandum , kentang goreng, dan panekuk kentang.