Anak-anak anjing jagung goreng yang digoreng ini dibuat dengan bawang hijau cincang dan sedikit saus lada pedas dan bawang putih.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 cangkir tepung jagung putih
- 1/2 cangkir
- tepung naik sendiri
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
- 1 telur (
- sedikit dipukuli )
- 1 cangkir buttermilk (lebih banyak atau lebih sedikit)
- 1 hingga 2 sendok makan bawang hijau (cincang)
- Opsional: cabikan saus lada pedas
- Opsional: bubuk lada atau bawang putih
Cara Melakukannya
1. Campurkan tepung jagung dan tepung dengan garam dan gula. Blender di dalam telur dan tambahkan cukup buttermilk untuk membuat adonan tebal yang akan jatuh perlahan tetapi mudah dari sendok.
2. Tambahkan bawang hijau dan bahan pilihan lainnya yang Anda inginkan, lalu jatuhkan sendok teh ke dalam lemak (sekitar 375 derajat) setidaknya 3 inci.
3. Goreng sampai keemasan dan tiriskan di atas tisu. Tetap hangat dalam oven rendah (150 ° F hingga 200 ° F) sampai siap untuk disajikan.
Anda Mungkin Juga Menyukai