Buah ara kering dapat ditukarkan dengan buah-buahan kering lainnya dalam resep
Buah ara kecil, bonggol bumbu manis. Buah ara dapat dimakan segar atau kering dan dimasukkan dalam resep untuk membantu menambah tekstur, tingkat rasa yang lain, dan rasa manis. Kemungkinan Anda telah mencoba buah ara sebelum di kue gulung kecil yang populer diisi dengan pasta ara yang disebut Gambar Newton.
Karena buah ara bukan buah yang paling umum di lorong produk Amerika, pelajari lebih banyak tentang cara memakan buah ara segar, memasak dengan mereka, beberapa kiat ketika menggunakan buah ara kering, dan bagaimana mengukurnya.
Cara Makan Buah Ara
Buah ara segar banyak varietas dan bisa dimakan utuh. Figs cocok dengan rasa yang kaya.
Anda dapat menggabungkan buah ara dengan rasa asin, seperti prosciutto, ham Parma, dan keju. Buah ara cocok dengan lusinan jenis makanan lain, seperti makanan kaya krim seperti mascarpone dan creme fraiche; aromatik dan rempah-rempah seperti bawang putih, zaitun, dan kayu manis; serta buah jeruk, cuka bercitarasa penuh, dan anggur yang diperkaya seperti sherry dan port.
Cara Memasak dengan Gambar
Gambar dapat digunakan dalam banyak cara. Anda dapat menggunakan buah ara sebagai pelunak daging. Anda dapat menggunakan buah ara sebagai penambah rasa. Buah ara bekerja dengan baik dalam makanan yang dipanggang dan dapat digunakan sebagai pengganti lemak dalam pembuatan kue.
Gambar menghasilkan enzim pencerna protein yang menghancurkan otot dan jaringan ikat pada daging, menjadikannya pilihan pelunak daging yang sangat baik.
Buah ara secara alami membantu menahan kelembapan pada makanan yang dipanggang, membuatnya lebih segar. Dan, puree ara dapat digunakan sebagai pengganti sehat untuk lemak dalam makanan yang dipanggang.
Tips Saat Menggunakan Gambar Kering
Buah ara dapat digunakan sebagai alternatif untuk buah-buahan kering lainnya. Buah ara kering dapat digunakan secara bergantian dengan plum , aprikot kering, dan kurma di sebagian besar resep.
Tinggi gula, buah-buahan kecil ini sering menempel. Saat memotong buah ara kering dengan tangan menggunakan pisau atau gunting dapur, sesekali celupkan alat potong ke dalam air hangat agar tidak lengket.
Dan, jika Anda ingin memisahkan buah ara kering yang saling menempel, taruh dalam microwave selama 10 hingga 15 detik.
Jika Anda memotong buah ara dalam food processor , tambahkan beberapa gula yang disebut dalam resep di atas buah. Butiran gula kasar dapat membantu mencegah buah ara menempel atau menggumpal.
Buah ara kering juga bisa dibentuk kembali jika terlihat terlalu keras atau terlalu kering. Anda bisa merendam, mengukus, atau merebusnya untuk mengembalikan kelembapan.
Bagaimana Mengukur Gambar
Kadang-kadang resep panggilan untuk buah ara segar. Di lain waktu, Anda mungkin melihat resep yang meminta buah ara kering. Kadang-kadang panggilan untuk setengah pon buah ara, secangkir atau buah ara yang besar atau kecil. Bagan ini akan membantu Anda mengetahui ekivalen buah ara dalam segala bentuknya: segar, kering, ukuran, oleh pon, cangkir, cincang, dan kalengan.
| Gambar oleh Pound | Setara Lainnya |
|---|---|
| Buah ara segar, pound | 9 sedang |
| Buah ara segar, pound | 12 kecil |
| Buah ara segar, pound | 2 1/2 gelas, cincang |
| Buah ara yang dikalengkan, 16 ons (1 pon) | 12 sampai 16 buah ara utuh |
| Buah ara kering, pound | 44 buah ara utuh |
| Buah ara kering, pound | 3 gelas, dicincang |
Pelajari Lebih Lanjut Tentang Gambar
Dunia buah ara sangat luas. Anda harus mencari tahu lebih banyak tentang cara memetik dan menyimpannya , di mana buah ara berasal , dan beberapa resep lezat yang dapat Anda coba dengan buah ara.
Buku masak ara yang populer, "Fig Heaven," adalah sumber daya yang hebat dengan 70 resep bagi mereka dengan penghargaan yang baru ditemukan untuk buah kecil yang menakjubkan.