Ingin memuaskan rasa asin, gurih, manis, renyah dan cheesy Anda sekaligus? Tidak terlihat lebih jauh dari Champion brunch yang terinspirasi dari Selatan ini. Tumis dada ayam goreng di atasnya dengan keju dan disajikan dalam donat panggang. Pastikan untuk membawa sandwich bersama-sama sementara donat dan ayam masih panas untuk memaksimalkan kegilaan keju-memenuhi-gula.
Apa yang Anda Butuhkan
- 3 cangkir minyak kacang
- 1 telur
- 1 cangkir susu atau buttermilk
- 2 cangkir tepung terigu
- 1 sendok teh. kanji dr tepung jagung
- 1 sendok teh. garam
- 1/2 sdt. lada hitam
- 1 sendok teh. cabe rawit (opsional)
- 1 dada ayam, dipotong setengah dan dipukul
- Donat Mengkilap
- 1 sendok teh. mentega
- keju Amerika
- Sambal pedas
Cara Melakukannya
- Panaskan minyak hingga 375 F.
- Kocok telur dalam mangkuk dengan susu. Dalam mangkuk lain, campurkan tepung, tepung maizena, garam, lada dan cabai dalam mangkuk.
- Masukkan ayam dalam campuran cair, lalu campuran tepung, lalu tambahkan ke minyak panas dan goreng sampai cokelat keemasan dan ayam matang. Menyisihkan.
Iris donat menjadi dua bagian, olesi mentega di bagian dalam dan letakkan potongan sisi di atas wajan sampai matang.
Untuk merakit sandwich, pertama-tama taruh donut, sisi panggang di luar. Satu bagian, atas dengan 2 potong ayam goreng, beberapa potong saus pedas, tambahkan beberapa potong keju, lalu tutup dengan donat lainnya untuk menutup sandwich.