Plum dikenal sebagai plum di Perancis. Di masa-masa awal, diyakini bahwa buah prem dan pangkas berarti buah segar. Di zaman modern, orang Amerika memahami pemangkasan sebagai versi kering dari prem. Kebanyakan plum dibuat dari jenis La Petite d'Agen dari plum yang dibawa dari Perancis pada tahun 1856 oleh ahli tanaman holly Prancis Louis Pellier di Santa Clara Valley.
Hampir 99% dari setetes plum Amerika berasal dari pohon prem Prancis Pellier yang awalnya dicangkokkan ke pohon prem Amerika.
Tanaman California menghasilkan lebih dari 70% dari seluruh produksi plum di dunia. Satu pon plum membutuhkan hingga tiga pon buah prem segar untuk dibuat. Satu pohon pangkas menghasilkan hingga 300 pon buah.
Manfaat Kesehatan dari Prunes
Prunes terkenal dikenal baik untuk mengobati sembelit, tetapi memiliki manfaat kesehatan lain juga. Prun tinggi dalam potasium. Hanya 1/2 porsi cangkir dapat mencapai 14% dari nilai harian yang direkomendasikan dari mineral penting yang bertanggung jawab untuk membangun otot, memecah karbohidrat dan mengatur cairan dalam tubuh.
Banyak orang Amerika tidak mendapatkan cukup kalium dalam makanan mereka, jadi memangkas adalah cara yang baik untuk memuaskan kebutuhan itu dalam porsi yang sangat kecil. Prunes kaya vitamin K yang telah terbukti mendukung kesehatan tulang. Penelitian telah menemukan hubungan antara asupan vitamin K yang lebih tinggi dengan kepadatan tulang yang lebih tinggi dan insiden patah tulang pinggul yang lebih rendah.
Cara Makan Prune
Ada sejumlah besar cara untuk memangkas diet Anda: Berikut ini 10 cara untuk makan plum:
- Makanlah prematur saja sebagai camilan
- Tambahkan potongan buah apel ke sereal pagi atau oatmeal sarapan Anda
- Campur plum dengan berbagai kacang seperti walnut, pecan, dan almond
- Makan mereka dengan dark chocolate chips, untuk sajian yang sehat, namun manis
- Haluskan untuk menambahkan ke muffin dan campuran kue untuk serat dan dorongan manis
- Tambahkan ke smoothie atau kocok untuk sentuhan manis
- Buat selai dari plum murni dan makan dengan selai kacang untuk sandwich PB dan P yang bebas gula
- Tambahkan sedikit ke hidangan yang gurih seperti sup acorn squash
- Tambahkan potongan buah apel ke salad seperti halnya kismis atau ceri kering
- Tambahkan plum pure ke saus vinaigrette untuk menambah rasa manis
PR Prune Pindah
Gerakan baru oleh industri prune bertujuan memasarkan plum prem sebagai kismis atau prem kering dengan harapan istilah baru akan lebih menarik bagi orang yang lebih muda. Ini karena prune dan jus prune telah dikaitkan dengan penggunaan oleh populasi yang lebih tua untuk alasan pencernaan.