Bagaimana Anda Akan Mengambil Julep Anda?
Kentucky Derby berlangsung pada minggu pertama bulan Mei dan satu minuman yang ada di benak setiap orang adalah Mint Julep. Ini adalah minuman fantastis yang telah ada sejak (menurut David Wondrich's Imbibe! ) Perang Revolusi, meskipun itu tidak selalu dibuat dengan bourbon.
Mint Julep hari ini adalah campuran sederhana wiski bourbon, gula, dan mint segar dan itu adalah pangkalan fantastis dari mana sejumlah koktail lain dapat dibangun. Resep di bawah ini memamerkan beberapa interpretasi baru dan memiliki beragam rasa.
Ada satu hal yang Anda perlukan untuk membuat masing-masing koktail ini, sebuah muddler yang baik . Ini adalah alat penting yang harus ada di setiap bar dan sangat penting untuk melepaskan aromatik dari mint Anda dan bahan lainnya di smash awal. Ini juga dapat digunakan untuk membuat es yang dihancurkan , yang penting untuk banyak juleps.
Selamat menikmati balapan!
01 06
Julep Mint KlasikApa yang Anda butuhkan: bourbon, gula, mint
Resep klasik untuk Mint Julep benar-benar sangat mudah dibuat dan Anda akan menikmati rasanya yang menyegarkan. Jangan lupa es yang hancur dan, jika Anda ingin menciptakan pengalaman julep yang sesungguhnya, ambillah secangkir julep perak.
02 06
Woodford Reserve Kentucky Derby Mint JulepYang Anda butuhkan: Woodford Reserve Bourbon, Pimm's, elderflower cordial, sirup sederhana, pahit Earl Grey
Setiap tahun Woodford Reserve merilis resep Mint Julep khusus yang dibuat oleh beberapa mixologists terbaik saat ini. Pada tahun 2017, kami melihat rendisi sederhana yang memiliki sentuhan Inggris dan tentu saja sangat menyenangkan.
03 06
The Ginger Julep '68 FastbackApa yang Anda butuhkan: jahe-diresapi Bulleit Bourbon, gula merah, jahe, soda
Untuk resep ini, kita melewatkan mint dan memilih jahe sebagai gantinya. Putaran pertama jahe datang dalam infus bourbon dan yang kedua dalam kekacauan. Ini adalah twist unik yang tentu saja berbeda, cukup sediakan sekitar dua hari untuk infus.
04 06
Julep Perawan PutihYang Anda butuhkan: Maker's Mark Bourbon, peach liqueur, mint putih peach, peach pahit
Saatnya untuk mendapatkan peachy dan meskipun buah persik putih tidak selalu tersedia, ini adalah resep yang perlu diingat ketika mereka masih ada. Gula julep diganti dengan liqueur persik dan pahit persik adalah sentuhan akhir yang sempurna.
05 06
Jerry Thomas 'Whiskey SmashApa yang Anda butuhkan: bourbon, sirup sederhana, lemon, spearmint
Sama klasiknya dengan Mint Julep, Whiskey Smash hampir sama, meskipun membawa lemon ke dalam campuran dan biasanya melompati es yang hancur. Ini menyegarkan, semi-tart, dan adaptasi sederhana lainnya yang membuat pilihan bagus untuk hari balapan.
06 06
Combier Royal SmashYang Anda butuhkan: Royal Combier Orange Liqueur, lemon, mint
Kami akan memasukkan satu minuman non-wiski terakhir sebagai pilihan dan itu cukup menyenangkan dan sangat mudah. Lemon membuatnya lebih dari Whiskey Smash juga, meskipun Anda akan menemukan bahwa jeruk dan mint adalah pelengkap sempurna untuk minuman oranye besar ini.