Pasangan bir untuk Empat Kelompok Makanan Dasar dari Pesta Super Bowl

Memasangkan gaya bir dengan masing-masing dari empat kelompok makanan pesta dasar ini harus pergi jauh untuk meningkatkan pilihan bir Partai Super Bowl. Saya tidak tahu tentang Anda, tetapi saya lelah muncul untuk menemukan apa pun yang tersedia tetapi berair, bir pucat yang tidak memiliki bisnis yang mencoba untuk bertahan dengan makanan beraroma kuat seperti sayap panas.

Berikut beberapa bir yang layak dari empat kelompok makanan dasar dari Pesta Super Bowl. Untuk masing-masing saya telah memberikan beberapa opsi merek yang didistribusikan secara luas, tetapi jangan lupa untuk mendukung pembuatan bir lokal Anda !

• 01 05

  Sayap panas

  Dua syarat untuk sayap panas adalah bahwa mereka adalah sayap dan bahwa mereka ditutupi dengan saus yang sangat pedas dan pedas. Semakin panas semakin baik. Ada banyak rasa untuk bir apa pun yang ingin Anda tahan, tetapi ada satu pemenang setiap saat. American-style India ale pucat memiliki barang-barang untuk tidak tersesat di lautan saus panas lidah-mati rasa dari sayap panas yang baik. Dengan tulang punggung malt yang layak, banyak rasa herbal-citrus yang cerah dari lompatan , dan kandungan alkohol yang lebih tinggi dari biasanya, IPA dapat memotong rasa kuat dari sayap panas dan menjaga mulut Anda siap untuk lebih.

  • Saran:
  • Bear Republic Racer 5 IPA
  • Dogfish Head 60 atau 90 Menit IPA

• 02 dari 05

  Daging

  Apakah Anda membakarnya dengan saus barbekyu selama berjam-jam di dalam slow cooker atau, seperti anak tiri saya, Anda memanggang steak besar untuk tamu Anda, banyak potongan daging yang penting bagi setiap Pesta Super Bowl. Setelah semua orang memuat piring mereka dengan potongan-potongan besar protein, Anda tidak ingin melayani mereka bir yang akan layu di depan daging yang megah. Rauchbier, atau bir asap, sempurna. Bir asap Jerman dibuat dengan barley merokok memberikan rasa yang luar biasa, unik. Rasa bersahaja, berasap, berpasangan cemerlang dengan semua jenis daging, terutama dipanggang, sementara bir tetap cukup menyegarkan untuk memotong lemak dan lemak daging.

  • Saran:
  • Aecht Schlenkerla Rauchbier
  • Spezial Rauchbier Lager

• 03 dari 05

  Keripik dan Dip atau Salsa

  Apakah Anda pergi dengan keju meleleh ooey gooey, beberapa racikan saus rumahan, guacamole, atau salsa klasik untuk saus Anda, bir yang sempurna untuk camilan ini adalah bir amber. Ambers cenderung ke arah sisi manis sehingga mereka menyeimbangkan dengan baik terhadap panas salsa yang baik atau herbal di peternakan saus. Sebagai bir, bir ini memotong garam keripik dan membersihkan mulut.

  • Saran:
  • Dos Equis Amber
  • Flying Dog Old Scratch Amber Lager

• 04 dari 05

  Sandwich Pahlawan

  Sandwich pahlawan klasik - roti split panjang dan penuh dengan daging deli, irisan keju, dan banyak sayuran dari lettuce hingga pisang peppers - adalah andalan dari setiap Super Bowl Party. Bir yang sempurna untuk hidangan ini adalah Dubbel Belgia. Bir yang kaya, cepat, dan pedas ini membuat teman yang hebat untuk sandwich pahlawan terlepas dari bagaimana Anda memperbaikinya. Selera penuh, rasa malt sangat pas dengan daging dan roti sandwich, sementara rasa pedas ragi Belgia akan menari dengan sayuran.

  • Saran:
  • Allagash Dubbel
  • Ommegang Abbey Ale

• 05 dari 05

  Semua empat

  Oke, jadi tidak ada yang mau berkomitmen hanya pada satu hidangan saat menonton pertandingan. Kita semua suka merumput, jadi apa bir akan berpasangan dengan keempat kelompok makanan pokok? Bir pale ala Amerika akan bekerja dengan sempurna di sini. Dengan pusat malt yang baik dan dosis yang sehat dari hop jeruk yang cerah, Pale Ale sangat cocok dengan segala sesuatu mulai dari panasnya sayap yang panas hingga kepingan chip yang ringan.

  • Saran:
  • Sierra Nevada Pale Ale
  • Dale's Pale Ale