Resep Quiche Crustless Spinach

by Diana Rattray

Saya suka quich crustless karena mereka mudah disiapkan dan mereka membuat makanan protein tinggi yang lezat. Bahan-bahan dalam quiche bayam beraroma ini termasuk keju Cheddar, bacon, dan bumbu.

Sajikan quiche ini dengan secangkir sup , kacang panggang, atau salad sederhana untuk makan siang, makan siang, atau makan malam yang luar biasa. Jangan ragu untuk menumis 1/2 sampai 1 cangkir jamur segar iris dengan bawang.

Apa yang Anda Butuhkan

4 iris daging tebal (potong dadu)
1/2 cangkir bawang (cincang)
1 paket bayam segar (sekitar 5 hingga 6 ons)
1 cangkir (4 ons) Cheddar atau campuran Cheddar Jack (parut)
1 1/4 gelas
susu, rendah lemak
1/4 cangkir tepung serbaguna
5 telur besar
1 putih telur besar
1/4 sdt lada
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh bubuk bawang
Daun oregano mencubit
Paprika manis (opsional)

Cara Melakukannya

Panaskan oven hingga 350 F. Celupkan loyang persegi 8 inci atau semprot dengan baking spray.
Dalam wajan besar atau panci tumis masak bacon potong dadu sampai lemak diolah dan bacon renyah. Hapus ke handuk kertas.
Tuangkan semua tetapi sekitar 1 sendok teh lemak bacon. Simpan lemak bacon untuk digunakan dalam roti jagung atau untuk lemak beraroma untuk menumis bawang atau sayuran lainnya.
Tambahkan bawang ke dalam panci dan masak dengan api sedang, aduk, hingga empuk.

Tambahkan daun bayam dan masak, aduk terus, sampai bayam layu dan air berlebih yang menempel di daun telah menguap.
Pindahkan campuran bayam ke loyang. Atas rata dengan bacon, lalu dengan keju.
Dalam mangkuk, kocok susu dan tepung hingga halus.
Kocok telur dan putih telur, lalu masukkan lada, garam, bubuk bawang, dan oregano.
Tuangkan di atas campuran bayam dan keju secara merata. Taburi sangat ringan dengan paprika, jika diinginkan.
Panggang selama 30 hingga 40 menit, atau sampai quiche kuat.

Berfungsi 4.