Sajikan quiche crustless ini untuk makan siang atau sarapan, atau dengan sandwich atau salad untuk makan siang ekstra-khusus. Tidak ada kerak yang membuatnya lebih ringan daripada quiche standar, ditambah itu sempurna untuk diet rendah karbohidrat.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 cangkir bawang ungu cincang
- 3 cangkir potongan Swiss
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh lada hitam
- 4 hingga 6 potong daging asap, dimasak dan dihancurkan
- 3 cangkir keju Cheddar yang tajam
- 5 telur besar, dipukuli
Cara Melakukannya
1. Olesi piring pie 9 inci atau semprot dengan semprotan kue anti lengket. Panaskan oven hingga 350 °.
2. Dalam wajan besar, panaskan minyak zaitun. Masak bawang sampai empuk.
3. Tambahkan chard chard dan lanjutkan memasak, aduk, hingga lobak menjadi layu. Aduk dengan garam dan lada dan daging hancur.
4. Masukkan keju dan kocok telur.
5. Tuangkan ke dalam piring pie yang sudah disiapkan. Panggang selama sekitar 30 menit, sampai quiche tegas dan sedikit kecokelatan di tepinya.
Lebih banyak Resep Quiche
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 434 |
| Lemak total | 34 g |
| Lemak jenuh | 18 g |
| Lemak Tak Jenuh | 10 g |
| Kolesterol | 206 mg |
| Sodium | 702 mg |
| Karbohidrat | 6 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 26 g |