Memasangkan Kacang dan Keju

Kerenyahan kacang adalah kontras yang lezat dengan krim keju. Ada beberapa kacang yang sangat cocok dengan keju. Sajikan di sebelah piring keju atau taburi kacang di atas sepiring keju. Kacang-kacangan juga merupakan hiasan sempurna untuk resep salad yang termasuk keju .

• 01 04

  kacang pikan

  Pecan memiliki rasa manis alami yang melengkapi rasa asin keju. Hampir tidak ada keju di luar sana yang rasanya tidak enak dengan pecan.

  Mereka terutama lezat ketika didandani sedikit dengan lapisan manis atau pedas.

  • Resep Cajun Spiced Pecans

• 02 04

  Kenari

  Walnut memiliki rasa yang bersahaja dan tekstur yang lebih kering dari kacang lainnya, yang membuat mereka menjadi hiasan yang lezat untuk keju yang sudah tua seperti cheddar.

  Rasa walnut juga melengkapi keju susu domba seperti Petite Basque dan Pecorino Ginepro .

  Jika Anda ingin menyajikan kenari dengan keju lunak, gerimis kenari dengan madu dan sajikan dengan warna biru seperti Gorgonzola, atau Roquefort .

• 03 04

  kacang almond

  Almond dan keju yang lebih tua adalah camilan sore yang tak tertandingi, terutama dengan irisan apel.

  Kacang almond mentah dan panggang sama-sama baik dengan keju atau mencoba almond yang disebarkan di atas keju lunak.

  Kacang almond Marcona adalah kacang yang populer - memasangkannya dengan keju Spanyol.

• 04 04

  Kacang pistasi

  Pistachio meminjamkan warna ungu kehijauan mereka yang indah ke piring keju.

  Kacangnya terlihat dan rasanya terbaik ketika dipasangkan dengan keju lembut berwarna krem.

  Sajikan pistachio dengan ricotta, keju kambing segar, keju feta dan keju triple crème.

  • Resep Dessert Kunefe Turki