Terkadang Anda menemukan resep yang bagus tetapi menggunakan pengukuran yang tidak Anda kenal, baik metrik atau imperial tergantung di mana Anda tinggal. Tabel konversi berguna ketika situasi ini muncul. Berikut adalah beberapa pengukuran umum yang akan membantu Anda membuat resep apa pun yang ingin Anda coba. Misalnya, ketika mencari tahu berapa banyak mL dalam cangkir .
Resep mengharuskan bahwa bahan-bahannya diukur secara akurat dan itu adalah ide yang baik untuk memiliki skala dapur dan seperangkat gelas pengukur lengkap di tangan saat memanggang.
Piala AS ke Metrik
- 1/4 cangkir sama dengan 60 mL
- 1/3 gelas sama dengan 70 mL
- 1/2 cangkir sama dengan 125 mL
- 2/3 gelas sama dengan 150 mL
- 3/4 cangkir sama dengan 175 mL
- 1 cangkir sama dengan 250 mL
- 1 1/2 gelas sama dengan 375 mL
- 2 cangkir sama dengan 500 mL
- 4 cangkir sama dengan 1 liter
- Perlu diingat bahwa resep dari Inggris memiliki ukuran yang berbeda untuk cangkir.
Suhu Oven: Celsius hingga Fahrenheit menjadi Gas dan Deskripsi
- 110 C sama dengan 225 F sama dengan 1/4 Gas sama dengan Cool
- 120 C sama dengan 250 F sama dengan 1/2 Gas sama dengan Cool
- 140 C sama dengan 275 F sama dengan 1 Gas sama dengan panas yang sangat rendah
- 150 C sama dengan 300 F sama dengan 2 Gas sama dengan panas yang sangat rendah
- 160 C sama dengan 320 F sama dengan 3 Gas sama dengan panas rendah
- 170 C sama dengan 340 F sama dengan 3 Gas sama dengan sedang
- 180 C sama dengan 350 F sama dengan 4 Gas sama dengan sedang
- 190 C sama dengan 375 F sama dengan 5 Gas sama dengan oven panas
- 200 C sama dengan 400 F sama dengan 6 Gas sama dengan oven panas
- 220 C sama dengan 425 F sama dengan 7 Gas sama dengan sangat panas
- 230 C sama dengan 450 F sama dengan 8 Gas sama dengan sangat
Berat: Metrik ke Imperial
- 15 gram sama dengan 1/2 oz.
- 25 gram sama dengan 1 oz.
- 40 gram sama dengan 1 1/2 oz.
- 55 gram sama dengan 2 oz.
- 70 gram sama dengan 2 1/2 oz.
- 85 gram sama dengan 3 oz.
- 100 gram sama dengan 3 1/2 oz.
- 115 gram sama dengan 4 oz.
- 125 gram sama dengan 4 1/2 oz.
- 140 gram sama dengan 5 oz.
- 150 gram sama dengan 5 1/2 oz.
- 175 gram sama dengan 6 oz.
- 200 gram sama dengan 7 oz.
- 225 gram sama dengan 8 oz.
- 250 gram sama dengan 9 oz.
- 280 gram sama dengan 10 oz.
- 315 gram sama dengan 11 oz.
- 350 gram sama dengan 12 oz.
- 375 gram sama dengan 13 oz.
- 400 gram sama dengan 14 oz.
- 425 gram sama dengan 15 oz.
- 450 gram sama dengan 1 lb.
- 500 gram sama dengan 1 lb. 2 oz.
- 600 gram sama dengan 1 lb. 5 oz.
- 700 gram sama dengan 1 lb. 9 oz.
- 800 gram sama dengan 1 lb. 12 oz.
- 900 gram sama dengan 2 lbs.
- 1 kg. sama dengan 2 lbs. 4 oz.
Volume: Metrik ke Imperial
- 25 ml. sama dengan 1 fl oz.
- 50 ml. sama dengan 2 fl oz.
- 75 ml. sama dengan 2 1/2 fl oz.
- 100 ml. sama dengan 3 1/2 fl oz.
- 125 ml. sama dengan 4 fl oz.
- 150 ml. sama dengan 5 fl oz.
- 175 ml. sama dengan 6 fl oz.
- 200 ml. sama dengan 7 fl oz.
- 225 ml. sama dengan 8 fl oz.
- 250 ml. sama dengan 9 fl oz.
- 300 ml. sama dengan 10 fl oz.
- 350 ml. sama dengan 12 fl oz.
- 400 ml. sama dengan 14 fl oz.
- 425 ml. sama dengan 15 fl oz.
- 450 ml. sama dengan 16 fl oz.
- 500 ml. sama dengan 18 fl oz.
- 600 ml. sama dengan 1 pint
- 700 ml. sama dengan 1 1/4 pint
- 850 ml. sama dengan 1 1/2 pint
- 1 liter sama dengan 1 3/4 pint
- 1,5 liter sama dengan 2 3/4 pint
- 2 liter sama dengan 3 1/2 pint
- 2,5 liter setara dengan 4 1/2 liter
- 3 liter sama dengan 5 1/4 pint