Apa Crackers Go Best With Cheese?
Keju dan kerupuk adalah kenikmatan hidup yang sederhana. Tidak peduli kapan atau bagaimana Anda melayani mereka — sebagai camilan sore, hidangan pembuka , hidangan pesta, hidangan pencuci mulut — ketika sedang melakukan perjalanan, untuk penjemputan cepat di sekolah atau bekerja, ada beberapa situasi yang membuat keju dan kerupuk tidak sesuai.
Ketika datang untuk memilih cracker untuk melayani dengan keju, lorong cracker supermarket Anda penuh dengan pilihan. Tetapi ketika Anda ingin melayani cracker dengan sedikit lebih banyak karakter, yang meningkatkan keju dan membawa pasangan keju dan kerupuk ke tingkat yang baru, cobalah salah satunya.
Sangat mudah juga membuat kerupuk sendiri. Bahan dasarnya adalah tepung, air, minyak, gula, dan ramuan favorit Anda.
01 06
La Panzanella Croccantini
La Panzanella dimulai sebagai toko roti dan kafe Seattle, tetapi semuanya berubah ketika ibu pemilik Italia datang dengan resep untuk Croccantini ("gigitan kecil yang renyah"). Perusahaan sekarang berfokus pada memanggang kerupuk tipis dan renyah yang berpadu indah dengan semua jenis keju. Croccantini mini sangat mudah disajikan dengan piring keju. Kerupuk ukuran penuh adalah hit dengan Stilton, misalnya. Sebarkan kerupuk di sekitar silinder keju untuk tampilan berseni.
02 06
Biskuit Oat
Pada gigitan pertama, biskuit Skotlandia ini mungkin terasa agak terlalu sehat tetapi rasa manisnya yang manis akan cepat menjadi adiktif, terutama ketika disajikan dengan keju kambing yang lembut, tiga creme, dan cheddar. Jika Anda menyajikan biskuit dengan keju lunak, sebarkan ke dalam lingkaran di sekitar hidangan dengan keju. Untuk keju yang lebih keras, seperti cheddar, potong keju dan letakkan potongan-potongan itu dalam barisan bergantian dengan biskuit.
03 06
Tortas de Aceite
Tortas Spanyol yang tipis dan sedikit renyah dibumbui dengan minyak zaitun , gula, dan sedikit adas manis. Tortas lezat disajikan dengan kopi dan dengan lembut, keju ringan, seperti camembert atau brie. Jika Anda lebih suka keju Spanyol, cobalah manchego, yang memiliki rasa yang sama dengan Monterey Jack. Keju harus berdiri untuk adas manis dan tidak berbenturan.
04 06
Roda air
Kerupuk Australia ini wafer-tipis dan memiliki tekstur lapang. dan tidak akan bersaing untuk mendapatkan perhatian; sebaliknya, mereka membiarkan keju menjadi bintang. Pilih brie atau mungkin keju kambing. Jangan lupa pisau keju karena Anda tidak ingin kerupuk retak Untuk sesuatu yang istimewa, pertimbangkan sedikit selai selai sebelum menambahkan keju.
05 06
Biskuit untuk Keju Daelia
Seperti biscotti tipis, kacang ini dan biskuit bertabur buah kering menambah tekstur yang renyah dan sedikit rasa manis pada keju. Mereka cocok dengan keju kambing , Brie, dan keju susu domba semihard. Anda dapat mempertimbangkan Biarkan keju menentukan presentasi Anda; brie mengambil penyebar lunak sementara persembahan susu domba dapat disajikan dengan garpu keju.
06 06
Kerupuk Oven Perkotaan
Kerupuk ini dulu dikenal sebagai Starr Ridge, dan sementara mereka mengganti nama, kerupuk masih enak. Cukup tebal dengan rasa minyak zaitun yang lezat, mereka sangat baik dengan keju yang sudah tua seperti Gruyere, cheddar, Comte, dan Gouda. Simpan Comte Anda di kulkas sampai sebelum disajikan, dan pastikan untuk mengupas lapisan dari Gouda Anda sebelum meletakkannya di piring saji Anda.