Jika Anda menyukai jahe atau jahe vodka, ini akan menjadi salah satu koktail baru favorit Anda . The Ginger Sour adalah minuman yang fantastis dan sangat mudah untuk dibuat dan memiliki kontras rasa menyenangkan yang seharusnya mengesankan siapa pun.
The Sour Ginger diciptakan oleh Adam Wilson dari Beretta di San Francisco. Itu dirancang untuk menampilkan vodka jahe-infused Skyy Vodka, yang merupakan salah satu vodka jahe terbaik yang pernah saya kencani. Vodka telah dihentikan dan pilihan terbaik Anda adalah membuat sendiri. Instruksi untuk infus di bawah.
Ini adalah koktail sederhana yang menunjukkan rasa vodka dengan luar biasa. Ini adalah salah satu minuman yang menampilkan minuman keras baru dalam gaya minuman jadul dan itulah yang begitu hebat tentangnya.
Jahe, maple, dan lemon sangat baik bersama-sama, menciptakan rempah-rempah yang manis, diimbangi oleh asam segar. Ada banyak hal yang terjadi di dalam minuman dan ketika semuanya datang bersama, itu adalah pengalaman yang luar biasa.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 ons
- Skyy Infusions Ginger Vodka
- 1 ons
- jus lemon
- 1/2 ons
- putih telur
- 1/2 ons
- sirup maple
Cara Melakukannya
- Campurkan semua bahan dalam pengocok cocktail dengan es.
- Kocok kuat dan saring ke dalam gelas koktail .
- Hiasi dengan sentuhan lemon.
Resep Kesopanan: SKYY Vodka
Lebih Banyak Tips untuk Membuat Jahe Asam yang Besar
Di balik vodka, segala sesuatu yang lain dalam koktail ini segar dan hanya masuk akal untuk jus lemon untuk mengikutinya. Hasil lemon rata - rata sekitar 1 3/4 ons , jadi satu lemon menjadi banyak dan Anda bahkan bisa mendapatkan cukup untuk dua minuman dari lemon yang lebih besar.
Jika Anda berhati-hati dan ingin menghemat jeruk nipis, potonglah terlebih dahulu kemudian potong lemon menjadi dua untuk mendapatkan jus yang dibutuhkan.
Jika Anda tidak memiliki sirup maple di tangan, sirup sederhana yang kaya atau nektar agave gelap akan baik-baik saja, meskipun mereka tidak sama dengan maple yang benar-benar kaya di sini.
Telur besar rata-rata memiliki putih telur sekitar 1 ons. Karena resep ini membutuhkan 1/2 ons, Anda akan ingin membelah putih telur menjadi dua atau membuat dua minuman sekaligus. Ada titik di mana koktail ini dapat memiliki terlalu banyak telur, jadi penting untuk menyadari hal itu.
Seberapa Kuat Ginger Sour?
Resep Jahe Sour ini sangat ringan dibandingkan dengan banyak vodka Martini lainnya . Itu karena Skyy Ginger adalah 70 bukti vodka dan itu sebanding dengan volume total dari semua hal lain dalam minuman. Nikmati teguk halus minuman ini karena datang tepat sekitar 15% ABV (30 bukti) .
Jadikan Vodka Jahe Anda Sendiri
Jahe adalah citarasa yang bagus untuk minuman yang disuling dan sangat mudah untuk membuat vodka jahe sendiri . Infus ini dapat memakan waktu hingga dua minggu penuh untuk mencapai cita rasa yang optimal, jadi sebaiknya merencanakannya terlebih dahulu.
- 1/2 cangkir jahe segar dipotong menjadi 1/8-inch tebal *
- 1 botol vodka 750 ml
* Beberapa resep jahe infus akan memanggil jahe parut atau potong dadu. Saya lebih suka irisan karena lebih mudah untuk disaring setelah dua minggu dalam minuman keras. Tentu saja, jika Anda menggunakan botol minuman keras yang lama, ini mungkin tidak cocok dengan leher yang sempit, jadi jangan ragu untuk mencocok ukurannya.
Beli 32 ons Ball Mason Jar dari Amazon
- Tambahkan jahe dipotong ke botol infus dengan tutup penyekat yang ketat.
- Tuang ke dalam vodka.
- Kocok dengan baik dan simpan di tempat yang sejuk dan gelap.
- Berikan botol shake yang baik setiap hari atau lebih.
- Setelah 7 hari, uji vodka untuk rasa dan terus infus selama 2-3 hari lagi jika diperlukan. Uji lagi dan lanjut lagi jika Anda menginginkan rasa yang lebih kuat.
- Setelah rasa telah mencapai puncaknya, saring semua potongan jahe dan re-botol vodka di bawah segel yang ketat. Beri label dan beri tanggal botol.
Anda tidak harus menggunakan vodka terbaik Anda untuk infus ini, tetapi saya juga tidak merekomendasikan menjadi pelit yang total. Pilih vodka yang bagus yang Anda tidak keberatan minum dalam koktail seterang Jahe Jahe ini.
Lebih banyak Ginger Vodka Cocktails
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 184 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 26 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 2 g |