12 Alasan Membuat Es Krim Buatan Sendiri
Ada banyak alasan untuk membuat es krim buatan sendiri (beberapa orang mungkin mengatakan pergi ke kesulitan membuatnya!) - dari rasa yang luar biasa hingga beraneka ragam kegembiraan (keluarga yang menyenangkan!). Ini adalah dua belas teratas:
1. Ini lezat gila. Ini adalah satu alasan paling penting. Ini semua tentang rasa. Es krim buatan sendiri, tanpa bahan-bahan buatan, pengental palsu, atau penstabil aneh untuk membuatnya tetap "segar" selama berminggu-minggu (atau berbulan-bulan!) Di freezer toko kelontong, luar biasa beraroma dan rasanya benar-benar segar.
Itu benar. Jika Anda meluangkan waktu untuk membuat es krim buatan sendiri, Anda akan melihat bahwa barang yang dibeli di toko, bahkan yang berkualitas super tinggi, tidak memiliki kualitas ... yang hanya dibuat.
2. Sangat mudah. Meskipun apa yang Anda pikirkan, membuat es krim buatan sendiri relatif mudah. Anda bahkan tidak membutuhkan pembuat es krim!
3. Es krim buah lebih mudah. Memang benar, Ada metode utuh untuk membuat es krim buah yang membuatnya bahkan lebih mudah daripada es krim jenis lain. Lihatlah resep Blueberry Ice Cream ini .
4. Membalikkan buah segar musim panas ke pencuci mulut. Karena, seperti yang baru saja disebutkan, es krim buah sangat mudah dibuat, jika Anda memiliki banyak buah musim panas super matang yang ada di sekitar ( buah persik , buah plum , stroberi , dan banyak lagi !) Dan Anda tidak yakin apa yang harus dilakukan dengannya sebelum rok di tepi itu dari super matang sampai tanpa-terima kasih, gunakan untuk membuat es krim!
5. Kue menjadi sepi. Es krim buatan sendiri memberi mereka beberapa perusahaan à la mode yang lezat.
6. Kue juga kesepian. Mengapa orang tidak pernah mengatakan "cake à la mode"? Kenapa ini "kue dan es krim"? Ini adalah pertanyaan untuk usia, tetapi ketika mereka muncul, cukup tambahkan beberapa es krim buatan sendiri ke dalam campuran dan merasa jauh lebih baik.
7. Orang-orang panik tentang seberapa baik es krim buttermilk. Serius, Buttermilk Ice Cream sangat mudah dibuat dan memiliki rasa misterius ringan dan cerah yang akan membuat tamu Anda menebak apa rasanya itu.
Siapkan diri Anda untuk meyakinkan mereka bahwa, tidak, itu bukan lemon.
8. Semua orang di meja akan berdiri kagum dengan moxie kuliner Anda. Jika terkesan orang lain adalah sesuatu yang Anda suka lakukan, ada beberapa cara yang lebih baik untuk menghampiri tamu daripada dengan menyajikan es krim buatan sendiri. Persiapkan diri Anda untuk frasa seperti "Anda luar biasa" dan "Saya tidak percaya Anda melakukan ini" dan "Ini adalah hal terbaik yang pernah saya rasakan."
9. Panas sekali. Terlalu panas untuk pergi ke toko. Titik. Membekukan barang saja.
10. Ini juga sangat lembab. Es krim tidak akan menurunkan kelembapan, tetapi itu akan membuat Anda kurang peduli tentang seberapa lengketnya udara.
11. Anda perlu alasan untuk membuka freezer banyak. Dan dinginkan. Dan cicipi es krim buatan sendiri.
12. Anak-anak harus tahu dari mana es krim berasal. Dan orang dewasa juga. Membuat es krim adalah "proyek" keluarga yang menyenangkan (dan lezat) pada hari-hari yang panas. Dan sejujurnya, pengingat bahagia musim panas pada hari-hari yang lebih dingin juga.