Mungkin cuaca telah berubah suram, Anda terlalu banyak bekerja (dan kurang bayar) atau anak-anak tidak mau mendengarkan? Ada banyak, banyak alasan mengapa kita mendambakan makanan penghibur dan kadang-kadang, tidak perlu ada alasan mengapa Anda ingin memakannya, hanya karena.
Makanan Prancis ditumpuk dengan makanan yang menenangkan, banyak hidangan tradisional dicintai oleh semua orang, dan ada yang baru datang sepanjang waktu. Berikut ini hanya lima belas dari sekian banyak yang bisa Anda pilih, tetapi akan ada sesuatu untuk semua orang di sini pasti ..
Sup bawang gratineed adalah makanan yang sangat nyaman. Mentega yang lembut, bawang karamel dimasak menjadi daging sapi yang kaya dan dibumbui. Top it off dengan crouton bawang putih segar dan meleleh, keju Gruyere berbuih dan Anda memiliki sup yang kaya, memang.
Resep gratin Dauphinois ini adalah makanan paling nyaman. Kentang dimasak dua kali dalam krim berpengalaman dan kemudian dipanggang dengan keju Gruyere hingga gratinnya lembut mentega.
Resep apel Brie yang mudah dipanggang ini menyajikan keju panas, meleleh, dan apel panggang dengan kontras rasa manis, asin, dan bersahaja yang lezat. Keseluruhan makanan pembuka membutuhkan waktu kurang dari 15 menit untuk disatukan.
Ada begitu banyak resep di luar sana untuk Burgundy daging sapi klasik, atau boeuf Bourguignon. Ini adalah versi tradisional yang mungkin Anda temui pada suatu saat dalam hidup Anda.
Lembut dan nyaman, resep gratin kembang kol ini memiliki saus Béchamel klasik yang dipukul sedikit oleh thyme segar. Gratin ini adalah klasik di meja-meja Provencal.
Aligot tidak begitu banyak lauk karena ini adalah karya seni. Kentang dan keju yang rendah dipukuli bersama dengan crème fraiche sampai mereka membentuk pita yang halus dan halus dari kentang yang sudah dihaluskan.
07 dari 13
Resep Sayur Sayuran Musim Dingin Sayuran Ragout. Getty Images Hangat dan mengundang, ragout sayuran musim dingin ini membuat makan malam ala rumah yang sempurna. Sajikan sup sayuran sederhana ini dengan sebotol anggur, sepotong roti country, dan salad hijau segar untuk makanan lengkap.
Resep makaroni dan keju Prancis ini terasa sangat lembut, kaya, dan hanya sentuhan canggih - tidak ada yang seperti kotak-kotak biru kecil dari campuran kering dan asin yang dijual di pasar dan toserba.
Tidak diragukan lagi salah satu makanan paling nyaman yang berasal dari Provence. Hidangan ini dikemas dengan sayuran sinar matahari musim panas sehingga tidak mengherankan hidangan ini akan membawa bersorak.
10 dari 13
Resep Fondue Savoyarde Keju Fondue. Caroline Martin - Getty Images Halus dan kaya, resep Savoyarde fondue ini adalah hidangan ski sekian banyak klasik pada menu di Alpen Perancis. Mewah dan lembut, resep fondue Alpen Prancis ini sangat cocok untuk pesta-pesta retro fondue atau ketika Anda terjebak di dalam pada malam bersalju.
Spread keju segar mendapatkan rasa yang diperbarui dalam resep keju Boursin panggang ini. Keju ini dihias dengan bawang putih, bumbu segar, dan cabai merah panggang yang dipecahkan.
Resep Coquilles Saint-Jacques ini secara tradisional disajikan dengan cangkang kerang kecil, tetapi ramekin tahan oven adalah substitusi yang bagus. Ini fitur scallop dan jamur, tumis mentega dengan bumbu, taburan Gruyere dan breadcumb.
13 dari 13
Resep Cheese Soufflé Souffle. William Shaw - Getty Images Souffle keju tradisional ini ringan, lapang, dan gurih - semua keju souffle harus! Resep mudah ini dapat dikocok dalam 15 menit untuk hasil yang sempurna. Keju Gruyere dan Comte dapat digunakan secara bergantian dalam bistro klasik ini.