Spread keju segar mendapatkan rasa yang diperbarui dalam resep keju Boursin panggang ini. Keju ini dihias dengan bawang putih, bumbu segar, dan cabai merah panggang yang dipecahkan. Makanan pembuka yang elegan ini sangat mudah untuk dibuat dan disebarkan di baguette panggang tepat sebelum pertemuan saat-saat terakhir.
Apa yang Anda Butuhkan
- 8 ons keju Boursin
- 3 sendok makan cabai merah panggang (dikeringkan dan dicincang)
- 1 siung bawang putih (dilumatkan dan dicincang)
- 1 sendok makan peterseli segar (dicincang)
- 2 sendok teh thyme segar (cincang)
- 1/4 sendok teh lada hitam
Cara Melakukannya
Campur semua bahan bersama-sama dan biarkan keju herba mendingin setidaknya 30 menit sebelum disajikan.
Saran penyajian:
Toasts keju: Irisan roti baguette untuk membuat croûtes dan menyebarkannya dengan sejumlah kecil keju pedas yang diolesi.
Crudité platter: Sajikan sayuran mentah yang sudah direndam dengan panci lada panggang Boursin untuk dicelupkan.
Stuffed eggs: Gunakan keju ini sebagai pengganti mayones saat membuat telur deviled klasik.
Salad kreatif: Gunakan lada panggang Boursin sebagai tambahan yang lezat untuk salad hijau yang dicincang - sebagai bagian dari saus atau sebagai topping individu.
Resep keju Boursin panggang ini membuat 8 porsi.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 56 |
| Lemak total | 1 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Sodium | 107 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 4 g |