Top 10 Resep Domba Eropa Timur

Sementara banyak orang menganggap daging sapi sebagai mata air, itu dimakan dengan penuh semangat sepanjang tahun di Eropa Timur dan seluruh hewan adalah kandidat utama untuk memanggang / meludah. Berikut resep domba Eropa Timur populer.

• 01 dari 10

  Resep Daging Panggang Daging Sapi Serbia

  Setiap hari libur Serbia, tetapi terutama Paskah Ortodoks dan slavas tidak akan sama tanpa beberapa jenis domba sebagai pusat makanan. Jika itu bukan domba panggang atau domba panggang, daging domba panggang atau bahu domba adalah potongan pilihan.

• 02 dari 10

  Kaki Domba Berwarna Oranye Dengan Mentega Herbal Musim Semi

  Sebuah mentega herbed sederhana, wangi dengan tarragon dan mint segar, adalah agen penyedap besar untuk kaki domba ini yang dipenuhi dengan irisan kulit jeruk.

• 03 dari 10

  Cara Membuat Spit-Roasted Lamb

  Spit-roasting spring lamb adalah tradisi di antara orang Serbia, Kroasia, Slowakia, Bulgaria, Balkan, Lithuania dan Eropa Timur lainnya. Ini dianggap satu-satunya cara untuk barbekyu dan disajikan untuk Paskah dan hari libur lainnya, dan acara-acara khusus seperti slavia .

• 04 dari 10

  Resep Sayuran Domba Sayuran Serbia - Chorba od Janjetina

  Sup daging kambing khas Serbia ini seringkali merupakan hidangan pertama dari makan malam liburan. Ini dibuat dengan tulang domba gemuk dan trinitas yang selalu hadir dari paprika hijau, bawang dan tomat, dan kemudian krim.

• 05 dari 10

  Chef Alex Reznick's Kosher Lamb-Stuffed Kubbage Rolls Dengan Saus Tomat Pedas

  Ini resep untuk gulungan kubal yang diisi domba yang halal diciptakan oleh koki Alex Reznick, kontestan Top Chef kelahiran Ukraina dari season tujuh dari acara TV Bravo, dan koki eksekutif dari La Seine Restaurant yang sekarang sudah mati di Los Angeles.

• 06 dari 10

  Serbian Pljeskavica Hamburger

  Hamburger hamburger berukuran besar ini biasanya dibuat dengan kombinasi daging domba, daging sapi, dan kadang-kadang daging babi.

• 07 dari 10

  Resep Daging Mengisi Pierogi dan Nalesniki

  Resep untuk pierogi dan pengisian daging ini menggunakan sisa daging sapi, daging sapi, domba atau unggas yang dimasak dengan bawang. Berikut adalah petunjuk langkah demi langkah tentang cara membuat pierogi .

• 08 dari 10

  Serbian Meat Burek Recipe # 3 - Burek sa Mesom

  Resep Kroasia-Serbia ini untuk burek daging atau burek sa mesom dibuat dengan daging sapi giling, domba, dan kadang-kadang daging babi. Pie Bureks atau gurih ada di seluruh Balkan, Yunani, Turki, dan Timur Tengah.

• 09 dari 10

  Sosis Kroasia / Serbia - Cevapcici atau Cevaps

  Sosis bentuk-bebas dari keturunan Arab ini dibuat dengan berbagai daging babi, domba dan / atau daging sapi. Yang lain tidak menggunakan daging babi karena alasan agama. Mereka bisa dipanggang, dipanggang atau digoreng. Mereka membuat makanan pembuka yang enak dan sandwich di roti lepinje !

• 10 dari 10

  Domba Shanks Dengan Ceri dan Resep Port

  Dibutuhkan rebusan yang panjang dan lambat yang menghasilkan daging lunak pada sambal yang lezat.