Teh Kentucky menyajikan jus lemon, madu, eukaliptus, dan bourbon untuk membuat minuman musim panas yang kompleks dan menyegarkan.
Hotel butik terbaik di Buenos Aires, Fierro, yang terletak di distrik Palermo Hollywood juga dikenal dengan koktail kerajinan yang luar biasa, anggur berkualitas, dan makanan gourmet. Mixologist terkenal di Fierro, Martin Bruno, membuat resep Teh Kentucky ini dan dengan murah hati membagikan kreasinya.
Seperti yang bisa diduga, nama Kentucky Tea relatif umum di antara minuman bourbon dan ada banyak resep yang memiliki moniker ini. Sangat sedikit dari mereka yang sama meskipun mayoritas, termasuk yang ini, adalah twist berduri pada Teh Manis Selatan tradisional.
Resepnya ditulis untuk membuat es teh meskipun seseorang juga bisa membuatnya di musim dingin dan menikmatinya sebagai minuman yang hangat dan nyaman .
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 ons Kentucky langsung
- wiski bourbon
- 1/2 ons
- jus lemon
- 3 ons lemon / mint / eucalyptus infus * (petunjuk di bawah)
- G arnish: f
- mint resh
Cara Melakukannya
- Isi gelas kuno dengan es yang dihancurkan.
- Tambahkan bourbon dan jus lemon .
- Tambahkan infus lemon / mint / eucalyptus dan aduk untuk dimasukkan.
- Hiasi dengan daun mint segar.
Untuk Membuat Infus Teh Lemon-Mint-Eucalyptus
- 1 bag Smith Teamaker Mint Tea
- Kulit lemon
- 1 daun kayu putih
- 1 cangkir air panas
- Madu
- Tambahkan teh, lemon, dan eukaliptus ke satu cangkir air panas (tidak mendidih) .
- Curam selama 15 menit , lalu saring.
- Tambahkan madu secukupnya.
- Dinginkan hingga siap untuk mencampur Teh Kentucky
Lebih Banyak Tips untuk Membuat Teh Kentucky yang Luar Biasa
Mayoritas bourbons yang tersedia akan membuat Kentucky Tea yang sangat baik meskipun akan lebih baik jika Anda memilih opsi top-shelf berkualitas tinggi. Woodford Reserve adalah bourbon yang direkomendasikan oleh Bruno dan profilnya yang halus dan lembut adalah contoh bagus dari gaya whiskey yang akan bekerja paling baik dalam resep ini.
Bruno juga merekomendasikan teh mint jenis tertentu. Sementara Smith Teamaker membuat teh berkualitas, Anda bebas menggunakan campuran teh favorit yang berkonsentrasi pada mint . Selera baru yang luar biasa dapat ditemukan dengan sangat mudah dengan memilih teh dengan lapisan rasa ekstra yang sudah ada di dalam tas.
Daun Eucalyptus bukan pemandangan umum di sebagian besar pengecer. Biasanya dapat ditemukan di toko makanan alami atau di mana pilihan herbal kering yang baik dijual. Rasa mentol bahwa daun kayu putih menambah koktail ini tak ternilai dan itu adalah elemen yang tidak boleh dilewati.
Jika Anda harus membeli eucalyptus dalam jumlah besar (yang sangat mungkin) maka Anda selalu dapat membuat sirup sederhana eucalyptus untuk digunakan dalam minuman seperti Eucalyptus Martini ini dan sebagai pengganti sirup mint dalam minuman lain.
Beli Eucalyptus Leaf dari Amazon
Seberapa kuatkah Teh Kentucky?
Resep Kentucky Tea ini adalah minuman yang sangat ringan sehingga sangat cocok untuk sore musim panas yang santai. Jika kita mengambil rekomendasi Bruno dari Woodford Reserve (43,2% ABV) maka minuman yang sudah jadi akan menjadi 14% ABV yang lembut (28 bukti) .
Awalnya Diterbitkan: 3 Agustus 2011
Diedit oleh Colleen Graham: 3 Oktober 2015
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 626 |
| Lemak total | 45 g |
| Lemak jenuh | 23 g |
| Lemak Tak Jenuh | 11 g |
| Kolesterol | 136 mg |
| Sodium | 73 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 7 g |