Resep Sup Dingin Eropa Barat Top

Tidak ada yang lebih menyegarkan di hari yang hangat di musim panas daripada semangkuk sup dingin ! Dengan roti kering dan salad hijau berdaun, itu bisa menjadi makan siang, hidangan pembuka, atau fitur utama dalam makan malam tanpa memasak. Bahkan ada beberapa pilihan makanan penutup yang luar biasa. Sup dingin terdiri dari dua jenis - tidak dimasak dan dingin, atau dimasak dan didinginkan. Nilai plus yang besar adalah mereka membebaskan koki dari persiapan menit terakhir, karena mereka membutuhkan beberapa jam untuk kedinginan dan harus dilakukan berjam-jam atau bahkan sehari sebelumnya. Sajikan dalam mangkuk atau gelas yang bersih untuk efek yang cantik.

• 01 dari 10

  Resep Sup Ketimun Dingin Bulgaria - Tarator
  Dill juga mengambil peran utama dalam resep sup mentimun dingin Bulgaria ini. Tapi penyegaran ini juga menampilkan walnut, bawang putih, dan roti.

• 02 dari 10

  Polish Creamed Beet Barszcz - Barszcz Zabielany

  Barszcz adalah istilah generik Polandia untuk sup asam apa pun. Bit barszcz dan barszcz putih, dibuat dengan air kielbasa-memasak, adalah yang paling umum. Bit barszcz adalah sup berwarna magenta yang dapat disajikan hangat atau dingin yang diberi pewarna dengan krim asam, dill dan bit julien, jika diinginkan.

• 03 dari 10

  Resep Soup Squash Musim Panas Dingin Hungat - Hideg Kapros Tokleves

  Sup labu musim panas dingin yang dingin dapat dibuat dengan crookneck squash kuning musim panas atau zucchini kuning, dan banyak dill yang harum dan segar. Ini lebih lanjut tentang varietas squash .

• 04 dari 10

  Resep Bit Beet Dingin Lituania - Saltibarsciai

  Resep ini untuk sup bit Lithuania dingin atau šaltibarščiai dibuat dengan buttermilk, krim asam, telur yang dimasak keras, mentimun dan dill. Ini menyegarkan di hari yang panas. Bandingkan ini dengan resep sup bit mentimun dingin Polandia . Ini lebih banyak resep bit .

• 05 dari 10

  Resep Sup Cuka Asam Dingin Hungaria - Meggy Leves

  Sup ceri asam Hungaria dibuat secara tradisional dengan ceri Morello berwarna merah gelap, tetapi ceri tart pie, seperti ceri Montmorency api-mesin-merah, akan melakukan dalam keadaan darurat. Di Hongaria, sup ceri asam dingin disajikan sebagai hidangan pembuka, tetapi di Amerika Serikat, sering muncul sebagai makanan penutup, seperti sup persik dingin, di bawah.

• 06 dari 10

  Resep Krim Kacang Hijau Hongaria - Teifeles Zoldbab Leves
  Resep sup kacang hijau ini bisa disajikan panas atau dingin. Paprika Hungaria memberikan warna merah muda yang menyenangkan.

• 07 dari 10

  Resep Sup Persik Dingin Hongaria - Hideg Oszibarack Leves
  Resep sup peach yang tidak dimasak ini dapat disajikan sebagai starter makanan atau makanan penutup yang diberi sedikit krim kocok, beberapa potong buah persik dan setangkai mint, jika diinginkan. Anggur dan aprikot brendi menambah dimensi yang bagus untuk hidangan ini, tetapi mereka benar-benar opsional.

• 08 dari 10

  Resep Masakan Polandia Rhubarb - Chlodnik Rabarbarowy
  Rhubarb berlimpah di Polandia, jadi untuk menemukannya dalam sup tidak jarang. Dalam panasnya musim semi dan awal musim panas, sup rhubarb dingin menyegarkan bagi para petani yang kembali dari ladang untuk makan siang cepat.

• 09 dari 10

  Resep Sup Bit Ketan Mentimun Polandia - Zupa Letnia

  Tidak ada yang memecah rasa haus seperti buttermilk dan sup bit mentimun dingin Polandia ini, yang dikenal sebagai zupa letnia , tidak hanya memiliki buttermilk, tetapi krim asam dan telur yang dimasak keras.

• 10 dari 10

  Resep Semangka Gazpacho
  Apa yang dilakukan sup Spanyol dalam daftar hidangan Eropa Timur? Nah, karena dunia semakin kecil karena transportasi modern, masakan etnis menyebar seperti api. Eropa Timur berada di ujung tombak masakan internasional modern dan gazpacho merayap ke dalam repertoirnya dan dapat ditemukan di menu restoran di banyak kota besar.