Seperti tahu barbekyu? Resep untuk Tahu Tahu Pedas Manis dan Pedas ini memiliki sedikit gula dan jus jeruk untuk rasa manis tetapi mendapat tendangan pedas dari bubuk cabai dan cabe merah. Tahu selalu merupakan makanan yang sehat, rendah lemak, dan mudah dipanggang untuk dibawa ke barbekyu vegetarian , dan resep vegetarian dan vegan yang mudah ini pasti akan menjadi hit!
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 pound tahu ekstra keras, ditekan dengan baik dan diiris menjadi 3/4 inci persegi panjang
- 3/4 cangkir saus barbekyu
- 3/4 cangkir gula merah
- 1 sendok teh bubuk cabai
- 1/2 sendok teh serpihan paprika merah
- Konsentrat jus jeruk 3/4 cangkir
- Garam dan lada secukupnya
Cara Melakukannya
- Pertama, siapkan tahu Anda. Seperti kebanyakan resep tahu vegan, yang satu ini akan terasa paling enak jika Anda menekan tahu terlebih dahulu. Tidak yakin bagaimana cara melakukannya? Lihat panduan langkah demi langkah yang mudah ini: Cara menekan tahu.
- Kocok saus barbekyu, gula, bubuk cabai, lada dan jus jeruk di atas api sedang sampai tercampur rata, sekitar 3 menit.
- Tempatkan campuran saus barbekyu di piring datar yang luas, dan letakkan tahu dalam saus, lapisi kedua sisi dengan baik. Biarkan rendam setidaknya selama dua jam.
- Panggang selama 4 atau 5 menit di setiap sisi, menyikat dengan saus tambahan.
- Taburi dengan garam dan lada sesaat sebelum disajikan.
Belum pernah tahu tahu sebelumnya? Lihat tips memanggang tahu ini .
Resep Barbekyu Vegetarian dan Vegan Lainnya:
Asparagus panggang
Balsamic Barbecued Beets
Garlicky Memanggang Kentang Baru
Apel Panggang dan Kubis Vegetarian
Grilled Peaches with Ice Cream
Jagung Panggang Pedas di Tongkol
Gaya Thai Terung Bakar
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 386 |
| Lemak total | 8 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 667 mg |
| Karbohidrat | 70 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 13 g |