Ini mayones lezat chipotle membuat saus lezat untuk ayam atau ikan, atau menggunakannya sebagai sandwich atau burger menyebar. Ini adalah aioli cepat dan mudah untuk disiapkan, dengan beberapa cabai rawit chino dalam saus adobo, mayones, bawang putih, dan bumbu lainnya.
Apa yang Anda Butuhkan
- 3/4 cangkir mayones
- 2 cabai chipotle di adobo (cincang halus)
- 1 daun bawang (dicincang halus)
- 1 sendok makan daun ketumbar (cincang halus)
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1 siung bawang putih kecil (ditekan dan dihaluskan menjadi pasta)
Cara Melakukannya
- Dalam mangkuk kecil, campurkan mayones, paprika chipotle, bawang hijau, daun ketumbar, air jeruk nipis, dan bawang putih; berbaur dengan baik. Tutup dan dinginkan hingga waktu penyajian.
- Gunakan mayones ini sebagai saus celup, atau gunakan sebagai topping burger atau sandwich yang disebarkan sebagai pengganti mayones.
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 85 |
Lemak total | 8 g |
Lemak jenuh | 1 g |
Lemak Tak Jenuh | 2 g |
Kolesterol | 4 mg |
Sodium | 67 mg |
Karbohidrat | 3 g |
Serat makanan | 0 g |
Protein | 1 g |