The Mimosa adalah minuman yang sangat sederhana, namun menyenangkan yang membuat koktail brunch yang sangat baik . Ini adalah salah satu koktail Champagne paling populer dan resepnya luar biasa mudah.
Mimosa dasar hanya membutuhkan tiga bahan: tiga detik, jus jeruk, dan Champagne. Karena anggur bersoda ditambahkan terakhir, ia melakukan pencampuran untuk Anda sehingga tidak perlu mengaduknya. Ini adalah koktail 'tuangkan dan minum' yang luar biasa yang membuat menghibur angin.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/2 ons
- minuman keras oranye (tiga detik)
- 1 1/2 ons
- jus jeruk (segar)
- 3 1/2 ons
- Champagne (dingin)
- Hiasan:
- irisan jeruk
Cara Melakukannya
- Bangun bahan-bahan dalam urutan yang diberikan dalam sampanye .
- Hiasi dengan irisan jeruk.
Tambahkan Splash ke Mimosa Klasik
Kesederhanaan dan popularitas Mimosa klasik adalah basis yang sempurna untuk eksperimen dan adaptasi. Ada banyak resep Mimosa yang tersedia dan bahkan lebih banyak cara yang dapat Anda tingkatkan. Misalnya, Anda dapat menambahkan cipratan grenadine untuk rasa manis dan efek 'matahari terbit' , tambahkan dengan tuangkan Cognac , atau alihkan triple sec out untuk liqueur high-end seperti Grand Marnier.
Anda juga dapat memilih anggur bersoda favorit Anda. The Spanish Cava dan Italian Prosecco adalah dua favorit yang bisa lebih murah daripada Champagne.
- Nanas Mimosa - Resep ini menunjukkan cara mudah untuk mengaktifkan Mimosa. Ini fitur vodka nanas-rasa, memotong jus jeruk, dan menambahkan lemon dan madu. Anda bisa melakukan hal yang sama dengan vodka buah kebanyakan.
- Grapefruit Juice - Versi yang populer dan sedikit lebih tart dari Mimosa, cukup tukar semua atau sebagian dari jus jeruk untuk jus grapefruit. Anda mungkin juga ingin menambahkan sedikit sirup sederhana untuk mengimbangi rasanya.
- Flavoured Simple Syrup - Terlalu banyak jus jeruk untuk perut Anda? Menetralkan keasaman dengan pemanis beraroma. Sirup sederhana mudah dibuat di rumah dan menambah rasa membutuhkan sedikit usaha ekstra. Sirup yang cocok dengan jeruk termasuk vanili, blackberry, raspberry, dan mint.
- Mimosa Muddled - Ini adalah cara cepat untuk menambahkan rasa tambahan ke minuman. Pilih buah-buahan termanis di musim ini dan buat mereka tercela untuk Mimosa Anda. Seruling sampanye bukan yang terbaik untuk berkaca-kaca, jadi Anda harus melakukannya dalam gelas terpisah atau pengocok koktil, tetapi Anda dapat membuat cukup banyak buah sekaligus untuk menangani satu atau dua lingkaran Mimosas.
Seberapa Kuatkah Mimosa?
Botol Champagne rata-rata adalah 12 persen ABV dan rata-rata tiga detik adalah 30% ABV. Ketika kedua bahan ini bersatu dalam resep Mimosa standar, minuman tersebut mengandung alkohol sekitar 10 persen ABV (20 bukti) . Ini ringan dan menyegarkan, itulah mengapa koktail brunch kesayangan itu.
Alternatif Brunch Berkilau ke Mimosa
Ada sejumlah koktail yang menyerupai Mimosa dan juga membuat tambahan yang bagus untuk pesta makan siang santai.
- Buck's Fizz - Koktail klasik ini adalah yang pertama karena hampir mirip dengan Mimosa, tetapi tidak perlu khawatir membeli sebotol triple sec. Yang Anda butuhkan hanyalah jus jeruk dan Champagne.
- Bellini - Mengunggulkan Mimosa untuk mendapatkan penghargaan brunch atas adalah Bellini, yang menggunakan peach dan bukan jeruk untuk rasa. Koktail juga dapat dibuat non-alkohol dengan memilih jus anggur atau sari apel yang berkilau dan meneruskan minumannya.
- Pomegranate Poinsettia - Lewati tiga detik dan gunakan minuman keras delima seperti PAMA sebagai gantinya. Ini sedikit lebih manis dan dua buahnya sangat cocok.
- Valencia Cocktail - Koktail klasik lain, Valencia melewatkan Champagne sepenuhnya. Yang Anda dapatkan adalah koktail jus jeruk kecil yang mewah dengan brendi aprikot di latar belakang. Ini luar biasa.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 85 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 7 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 0 g |