Hidangan kentang panggang dan bawang yang lezat ini adalah lauk yang mudah dan nyaman. Cobalah waktu berikutnya Anda memanggang ayam atau ikan untuk makan hari kerja yang cepat dan lezat.
Apa yang Anda Butuhkan
- 6 kentang besar, dikupas dan diiris
- 1 bawang bombai, diiris
- 1 cangkir (240 mL) keju Monterey jack
- 3 siung bawang putih, cincang
- 3 sendok makan (45 mL) mentega atau margarin
- 1 sendok makan (15 mL) dill, cincang
- 2 sendok teh (10 mL) garam
- 1 sendok teh (5 mL) lada hitam kasar
Cara Melakukannya
1. Panaskan panggangan. Tempatkan kentang dengan bawang dan mentega diatas lembaran besar aluminium foil. Atas dengan bumbu, dill, dan bawang putih. Segel kentang dalam bentuk foil dan letakkan di atas panggangan. Masak selama 20 menit dengan panas tinggi. Balikkan kentang satu kali selama proses memasak.
2. Lima menit terakhir memasak, buka foil dan taburi kentang dengan keju. Lipat foil dan masak selama 5 hingga 7 menit tambahan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 204 |
| Lemak total | 10 g |
| Lemak jenuh | 5 g |
| Lemak Tak Jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Sodium | 964 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 8 g |