Resep dan Kiat Crockpot Memasak Panjang

Gone All Day? Makanan-makanan ini Akan Menanti Anda

Resep masak slow cooker lama yang dimasak paling tidak selama 10 jam benar-benar suatu keharusan bagi juru masak yang sibuk hari ini. Hari kerja ditambah waktu perjalanan biasanya menambahkan hingga setidaknya 10 jam. Resep yang dimasak dalam 5 hingga 6 jam, bahkan pada suhu rendah, tidak akan berfungsi untuk banyak keluarga. Lihat kiat memasak dan resep untuk kebutuhan ini.

Memprogram Slow Cooker Anda untuk Resep Memasak Panjang

Hal ini dimungkinkan, dengan kompor lambat yang lebih baru, untuk mengatur timer dan biarkan crockpot duduk hingga dua jam sebelum proses memasak dimulai. Anda juga dapat, pada beberapa model, memprogram slow cooker untuk "tetap hangat" selama dua jam lagi. Jenis masakan ini umumnya aman, tetapi sebaiknya mulai dengan resep yang sudah memiliki waktu memasak lebih lama.

Keamanan Pangan dengan Resep Memasak Panjang

Jika salah satu anggota keluarga Anda berada dalam kelompok berisiko tinggi untuk keracunan makanan, Anda mungkin ingin berpikir dua kali untuk memperpanjang waktu memasak dengan menahan waktu di kedua ujungnya. Kelompok berisiko tinggi itu termasuk anak-anak kecil, orang tua, wanita hamil, dan mereka yang memiliki masalah kesehatan kronis dan sistem kekebalan tubuh yang terganggu. Pastikan makanan setidaknya 160 F sebelum Anda menyajikannya. Dan mengujinya dengan termometer makanan yang baik.

Tips Memasak untuk Resep Memasak Panjang

Anda mungkin perlu mengurangi waktu memasak untuk resep ini jika Anda memiliki crockpot yang lebih baru karena mereka memasak pada suhu yang jauh lebih panas. Kenali crockpot Anda, periksa suhu memasak crockpot , dan pastikan Anda memahami waktu dan panasnya sebelum Anda menggunakan resep ini.

Baca resep ini dengan hati-hati; beberapa menggunakan bahan yang lebih halus yang perlu ditambahkan dalam 20-30 menit terakhir waktu memasak. Aduk makanan Anda dengan seksama sebelum Anda menyajikannya. Jika Anda di rumah, resep ini dapat dimasak pada HIGH selama 5-6 jam