Gone All Day? Makanan-makanan ini Akan Menanti Anda
Resep masak slow cooker lama yang dimasak paling tidak selama 10 jam benar-benar suatu keharusan bagi juru masak yang sibuk hari ini. Hari kerja ditambah waktu perjalanan biasanya menambahkan hingga setidaknya 10 jam. Resep yang dimasak dalam 5 hingga 6 jam, bahkan pada suhu rendah, tidak akan berfungsi untuk banyak keluarga. Lihat kiat memasak dan resep untuk kebutuhan ini.
Memprogram Slow Cooker Anda untuk Resep Memasak Panjang
Hal ini dimungkinkan, dengan kompor lambat yang lebih baru, untuk mengatur timer dan biarkan crockpot duduk hingga dua jam sebelum proses memasak dimulai. Anda juga dapat, pada beberapa model, memprogram slow cooker untuk "tetap hangat" selama dua jam lagi. Jenis masakan ini umumnya aman, tetapi sebaiknya mulai dengan resep yang sudah memiliki waktu memasak lebih lama.
Keamanan Pangan dengan Resep Memasak Panjang
Jika salah satu anggota keluarga Anda berada dalam kelompok berisiko tinggi untuk keracunan makanan, Anda mungkin ingin berpikir dua kali untuk memperpanjang waktu memasak dengan menahan waktu di kedua ujungnya. Kelompok berisiko tinggi itu termasuk anak-anak kecil, orang tua, wanita hamil, dan mereka yang memiliki masalah kesehatan kronis dan sistem kekebalan tubuh yang terganggu. Pastikan makanan setidaknya 160 F sebelum Anda menyajikannya. Dan mengujinya dengan termometer makanan yang baik.
Tips Memasak untuk Resep Memasak Panjang
Anda mungkin perlu mengurangi waktu memasak untuk resep ini jika Anda memiliki crockpot yang lebih baru karena mereka memasak pada suhu yang jauh lebih panas. Kenali crockpot Anda, periksa suhu memasak crockpot , dan pastikan Anda memahami waktu dan panasnya sebelum Anda menggunakan resep ini.
Baca resep ini dengan hati-hati; beberapa menggunakan bahan yang lebih halus yang perlu ditambahkan dalam 20-30 menit terakhir waktu memasak. Aduk makanan Anda dengan seksama sebelum Anda menyajikannya. Jika Anda di rumah, resep ini dapat dimasak pada HIGH selama 5-6 jam
01 07
Crockpot Black Bean ChiliCabai ini dibuat tanpa daging, jadi ada kekhawatiran keamanan makanan jauh lebih sedikit. Sayuran dan kacang-kacangan akan dimasak perlahan sepanjang hari dan siap untuk menyiapkan makanan favorit Anda untuk makan malam.
02 07
Crockpot Corned Beef and CabbageUntuk Hari St Patrick atau hari musim dingin, resep untuk daging kornet klasik dan kubis di crockpot ini lezat dan super mudah, dirancang untuk dimasak perlahan sepanjang hari.
03 07
Crockpot Split Pea SoupHam dalam sup ini sudah sepenuhnya matang, Anda juga tidak akan memiliki banyak masalah keamanan makanan dengan hidangan crockpot ini. Atur dan lupakan itu dan pulang ke rumah untuk makan yang memuaskan.
04 07
Crockpot Savory Pot RoastUntuk makanan sehat yang dimaksudkan direbus selama 10 jam, daging panggang adalah pilihan yang tepat. Anda dapat menyelesaikannya dan menyajikannya kepada seluruh keluarga setelah tamasya seharian atau setelah bekerja.
05 07
Rebusan Daging Sapi Crockpot SehatBuat sup ini dengan pasta atau dengan kentang yang lebih tradisional. Ia memasak sepanjang hari sehingga daging empuk ketika Anda siap untuk melayani. Nikmati dengan beberapa gulung dan salad.
06 07
Crockpot Creamy Chicken and VeggiesPercaya atau tidak, resep hidangan crockpot krim ini rendah lemak. Kombinasi ayam dengan kentang, wortel, dan bawang dalam saus yang kaya lezat setiap saat sepanjang tahun, tetapi sangat baik di musim dingin. Saus krim ditambahkan di akhir waktu memasak.
07 07
Apple Panggang Daging GandumIni adalah resep sederhana yang memanggang daging panggang sepanjang hari dalam jus apel, gula merah, dan jahe. Anda akan menikmati hidangan yang juicy dan lembut ini.