Apa Dalam Musim Di Georgia?
Karena penduduk Georgia tahu dengan baik, ada lebih banyak hasil musiman di Negara Persik daripada buah persik! Anda akan menemukan daftar buah dan sayuran musiman yang tumbuh di Georgia dan perkiraan musim panen mereka di bawah ini.
Tergantung pada wilayah Anda — pegunungan di utara atau dataran pantai yang luas — musim tanam dan ketersediaan tanaman akan bervariasi. Di daerah terpanas, musim dimulai lebih awal dan lebih lama; di daerah yang lebih dingin, waktu panen dimulai kemudian dan berakhir lebih cepat.
Tetap buka mata di pasar petani dan tegakan peternakan untuk varietas langka atau pusaka khusus untuk wilayah Anda, mereka sering menawarkan rasa dan tekstur yang unik.
Catatan: Anda juga dapat mencari produk berdasarkan musim (musim semi , musim panas , musim gugur , musim dingin ) untuk pengalaman yang lebih langsung.
Apel, Agustus hingga November (panen lokal mungkin tersedia dari penyimpanan dingin ke musim semi)
Arugula, April hingga Juni (mungkin tersedia dari rumah-rumah panas di musim dingin)
Asparagus, April hingga Juni
Basil, Mei hingga September
Kacang, Mei hingga Oktober
Bit, April hingga Juni
Blueberry, Mei hingga Agustus
Bok Choy , Oktober hingga Juni
Brokoli, Mei hingga Juni dan Oktober hingga Desember
Brussels Sprouts, November hingga Februari
Kubis, Oktober hingga Mei
Cantaloupes, Juni hingga Agustus
Wortel, Oktober hingga Mei
Kembang kol, Oktober hingga Desember
Seledri, Oktober hingga Februari
Chard, Oktober hingga Mei
Collard Greens, Oktober hingga Juni
Jagung, Juni, dan Juli
Timun, Juni hingga Agustus
Edamame, Juni hingga September
Terung, Juni hingga Oktober
Gambar, Juli dan Agustus
Bawang putih, Mei hingga Oktober (tersedia dari penyimpanan sepanjang tahun)
Bawang Putih Hijau , Maret hingga Mei
Anggur, Juli hingga Oktober
Kale, Oktober hingga Mei
Leeks, Oktober hingga Mei
Selada, September hingga Juni
Melon, Juni hingga September
Jamur (dibudidayakan), sepanjang tahun
Okra, Mei hingga Oktober
Bawang, Maret hingga November (tersedia dari penyimpanan sepanjang tahun)
Parsnip, Oktober hingga Desember
Persik, Mei hingga Agustus
Kacang polong / kacang polong, Februari hingga Mei
Pecan, September hingga Desember
Peppers, Juni hingga September
Kesemek , September hingga November
Plum & Pluots, Mei hingga Juli
Kentang, Mei hingga Agustus (tersedia dari penyimpanan sampai musim dingin)
Lobak, Maret hingga Juni
Bayam, November hingga Mei
Squash (musim panas), Mei hingga Oktober
Squash (musim dingin), Agustus hingga Desember
Stroberi, April hingga Juni
Bawang Manis, Mei dan Juni
Ubi Jalar, Agustus hingga Februari
Tomat, Juni hingga Oktober
Lobak, Oktober hingga April
Semangka, Juni hingga September
Zucchini, Mei hingga Oktober
Zucchini Blossoms, Mei hingga September
Banyak sayuran akar dan sayuran cruciferous yang ramah es seperti kubis, kale, dan brokoli, akan cukup baik melalui musim dingin Georgia yang sering ringan, sehingga barang-barang itu mungkin muncul selama berbulan-bulan setelah apa yang tercantum di sini, terutama jika musim dingin adalah tahun ringan tahun itu.
Ingat, Anda mungkin melihat item di pasar petani sebelum (atau setelah) mereka tercantum di sini.
Tanyakan kepada petani tentang di mana dan bagaimana mereka tumbuh. Mungkin peternakan itu memiliki kondisi iklim mikro unik yang memungkinkan untuk panen awal atau akhir, mungkin mereka telah didorong dari berbagai bagian dari negara bagian atau wilayah. Tapi ingat, jika Anda melihat pisang di pasar petani Georgia, mereka mungkin tidak tumbuh secara lokal dan Anda mungkin ingin bertanya tentang barang-barang lain untuk dijual jika lokal tumbuh penting bagi Anda.